食用菌產(chǎn)業(yè)是朝天區(qū)五大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，在該區(qū)具有悠久的栽培歷史。近年來，朝天區(qū)通過建基地、強科技、育龍頭、樹品牌，食用菌產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，收到了良好的經(jīng)濟效益和社會效益，已成為該區(qū)農(nóng)民增收致富的骨干產(chǎn)業(yè)，朝天區(qū)也成為川東北地區(qū)最大的夏菇生產(chǎn)基地。
基地規(guī)模不斷擴大
該區(qū)食用菌原料林達55萬畝，資源豐富，具有發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)得天獨厚的條件。2015年，朝天栽培食用菌7180萬袋，實現(xiàn)總產(chǎn)量7180噸，產(chǎn)業(yè)發(fā)展戶人均食用菌收入2500余元。建成集科研實驗、生產(chǎn)示范、精深加工、旅游觀光等于一體的朝天現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，園區(qū)核心區(qū)占地1.6萬畝，年生產(chǎn)袋料香菇2000萬袋以上，創(chuàng)產(chǎn)值達3億元，為推動全區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展起到明顯示范帶動作用。
目前，該區(qū)共有18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，130多個村從事食用菌人工栽培，其中，栽培100萬袋以上的專業(yè)村有5個，50萬袋以上的有10個，2萬袋以上的專業(yè)大戶達300余戶，尤其是花石鄉(xiāng)梧桐村、羊木鎮(zhèn)源溪村、柏楊鄉(xiāng)韓家村等食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢喜人。曾經(jīng)是全區(qū)條件最差的花石鄉(xiāng)梧桐村，充分利用山林資源發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)，去年人均收入達2萬元。
科技水平逐步提高
為提高科技含量，朝天在羊木鎮(zhèn)建立了食用菌研究所，積極與四川省林科院、川農(nóng)大等科研院校合作，開展食用菌豐產(chǎn)技術研究，并定期聘請專家指導標準化、無公害化安全生產(chǎn)和品種選優(yōu)，篩選出適合本地栽植的“931”、“新武香1號”、“9608”和“808”等優(yōu)良品種并廣泛推廣，每袋提高產(chǎn)量0.5斤，品質(zhì)也有大幅提升，每斤單價提高0.5元，從而大幅提升了經(jīng)濟效益。
該區(qū)圍繞香菇種植各環(huán)節(jié)分期舉辦技術培訓班，重點傳授香菇栽培新技術，培養(yǎng)了一大批專業(yè)生產(chǎn)技術骨干。通過開展新品種、新技術引進和集約化、規(guī)范化、標準化栽培，逐步淘汰了落后的品種和種植方法，進一步提高了科技含量。
產(chǎn)業(yè)鏈條日趨完善
該區(qū)積極培育食用菌龍頭企業(yè)，2012年，引進廣元市元清農(nóng)業(yè)科技有限公司入駐羊木食用菌科技示范園區(qū)，開展香菇、銀耳等食用菌的種植工作。2013年，引進陜西寧強萬信食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責任公司入駐西北鄉(xiāng)，發(fā)展地栽香菇種植示范。2014年，成功引進廣元尚品農(nóng)業(yè)科技有限責任公司入駐羊木食用菌產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，總投資2億元，開展食用菌科技研發(fā)、示范種植、加工倉儲等項目，年加工食用菌1萬噸以上，創(chuàng)產(chǎn)值2億元以上，形成了“企業(yè)+協(xié)會+農(nóng)戶”的經(jīng)營發(fā)展模式，輻射帶動西北鄉(xiāng)、東溪河鄉(xiāng)、花石鄉(xiāng)、青林鄉(xiāng)、文安鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)1萬余農(nóng)戶發(fā)展食用菌。
品牌效益日益提升
1999年，朝天區(qū)食用菌產(chǎn)量僅為500噸，產(chǎn)值僅300萬元，人均食用菌純收入僅15元。近年來，朝天區(qū)成功創(chuàng)建為四川省綠色食品基地、四川省森林食品基地、四川省有機食品基地等，“朝天食用菌”通過國家綠色食品A級認證。去年底，該區(qū)食用菌總產(chǎn)量達3.4萬噸，產(chǎn)值達4.2億元，人均食用菌收入達2000元以上，人均純收入1200元以上，食用菌效益率達50%，每袋效益達1.5元，部分地方甚至達到4元，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為朝天農(nóng)民增收的重要渠道之一。
