易菇網(wǎng)訊:通江縣位于四川盆地東北部,米倉(cāng)山東段南麓大巴山缺口處,氣候溫和濕潤(rùn),森林覆蓋率高達(dá)62.5%,霜期短、濕度大、云霧多、溫差適宜,為孕育銀耳提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。通江縣已有一百五十多年的銀耳栽培歷史,作為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,通江銀耳以其質(zhì)厚、肉嫩、易燉化的特質(zhì)和極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值而享譽(yù)海內(nèi)外。
近年來通江銀耳企業(yè)逐步完善“公司+基地+專合社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,對(duì)老百姓種植出的符合要求的銀耳實(shí)施高于市場(chǎng)價(jià)的訂單式收購(gòu),免去了耳農(nóng)的后顧之憂,大大激發(fā)了耳農(nóng)的種植熱情,預(yù)計(jì)今年通江將接種150萬袋菌種,產(chǎn)量將達(dá)到75萬斤,產(chǎn)值可達(dá)3.5億元。