業(yè)經(jīng)“壽仙谷杯”《食藥用菌》2014年度優(yōu)秀論文評選組委會暨香港中文大學(xué)張樹庭教授、中國工程院李玉院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院張金霞研究員、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院譚琦研究員、福建農(nóng)林大學(xué)黃毅教授、中國食品土畜進(jìn)出口商會食用菌分會劉自強(qiáng)秘書長等專家評審，評出各獎(jiǎng)級的優(yōu)秀論文共19篇，茲將結(jié)果公布如下：

　　一等獎(jiǎng) 

　　1.暗褐網(wǎng)柄牛肝菌-植物-根粉蚧三者關(guān)系的初步研究（作者：張春霞  何明霞  劉靜等）

　　【評審專家評語】從生態(tài)學(xué)角度研究揭示暗褐網(wǎng)柄牛肝菌、蟲、植物三者的關(guān)系，具有較大的原創(chuàng)性，為進(jìn)一步優(yōu)化暗褐網(wǎng)柄牛肝菌人工栽培技術(shù)提供了科學(xué)參考。該文圖文并茂、思路清晰、論證有據(jù)。

　　二等獎(jiǎng)

　　1. 靈芝化學(xué)成分與質(zhì)量控制方法的研究綜述（作者：陳若蕓）

　　【評審專家評語】綜述靈芝活性成分提取和質(zhì)量控制方法的研究進(jìn)展，為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)制定提供了最前沿的解決方案，具有實(shí)際意義。

　　2. 食用菌生產(chǎn)安全管理體系（HACCP）的構(gòu)建與應(yīng)用（作者：劉記水  許占伍  孫長杰等）

　　【評審專家評語】基于HACCP的基本原理分析食用菌生產(chǎn)過程可能存在的危害要素，并結(jié)合食用菌生產(chǎn)工藝特點(diǎn)選擇了6個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)，制定了HACCP計(jì)劃表，有助于有效地實(shí)現(xiàn)食用菌生產(chǎn)安全管理和風(fēng)險(xiǎn)控制。

　　3. 浙江省食用菌菌種產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展對策（作者：何伯偉  徐丹彬  馬蕾等）

　　【評審專家評語】通過對浙江省菌種產(chǎn)業(yè)的調(diào)研和專項(xiàng)安全生產(chǎn)檢查，概述菌種產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，指出存在的問題，數(shù)據(jù)較全，分析問題較具體，對癥下藥，為浙江省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向理清思路。

　　三等獎(jiǎng)

　　1. 冬蟲夏草多糖抗氧化活性及其單糖組成的研究（作者：張安強(qiáng)  王小臣  王星麗等）

　　2. 靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制規(guī)范的研究與制定（作者：李明焱）

　　3. 赤芝與無柄靈芝擔(dān)孢子的萌發(fā)特性比較（作者：柯斌榕  吳小平）

　　4. 食用菌拮抗反應(yīng)的定量分析（作者：劉昆  宋小亞  蔣俊等）

　　5. 用灰色關(guān)聯(lián)分析秀珍菇子實(shí)體中6種人體必需元素含量與石灰用量的關(guān)系（作者：吳澤英）

　　優(yōu)秀獎(jiǎng)

　　1. 小氣候調(diào)控設(shè)施栽培銀耳的技術(shù)與效益分析（作者：江善賜  孟冰祥  葉德彪）

　　2. 我國雙孢蘑菇工廠化栽培的現(xiàn)狀及技術(shù)難點(diǎn)的破解（作者：王春寶）

　　3. 基于拮抗試驗(yàn)的杏鮑菇菌株分類研究（作者：劉盛榮  張維瑞  柯斌榕等）

　　4. 木腐型食用菌工廠化生產(chǎn)菌絲培養(yǎng)階段常見問題（作者：黃書文）

　　5. 金頂側(cè)耳原生質(zhì)體制備與再生條件的研究（作者：張亞嬌  陳淮潔  盧木造等）

　　6. 用rDNA-ITS方法鑒別內(nèi)蒙古多種野生食用菌（作者：劉曉婷  郭九峰  王淑妍等）

　　7. 龍泉市黑木耳立體式栽培技術(shù)（作者：文冬華）

　　8. 美國食用菌產(chǎn)業(yè)的考察報(bào)告（作者：楊國良  馬永林）

　　9. 袋栽茶薪菇催蕾與育菇階段的關(guān)鍵技術(shù)（作者：卓易忠）

　　10. 金針菇工廠化生產(chǎn)中的主要病害及其防治措施（作者：馬紅  馮占  尹永剛等）

　　11. 牛樟芝人工培養(yǎng)及其活性成分與藥理作用的研究進(jìn)展（作者：蔡為明  金群力 蔡青松等）

　　12. 靈芝出口產(chǎn)品的質(zhì)量控制與追溯體系建設(shè)（作者：李曄）

　　1.一等獎(jiǎng)，每篇論文獎(jiǎng)金3000元；

　　2.二等獎(jiǎng)，每篇論文獎(jiǎng)金1500元；

　　3.三等獎(jiǎng)，每篇論文獎(jiǎng)金500元；

　　4.優(yōu)秀獎(jiǎng)，每篇論文獎(jiǎng)勵(lì)精美禮品1份，贈(zèng)閱《食藥用菌》雜志1年

 

　　本次活動(dòng)評選出的獲獎(jiǎng)?wù)撐牡莫?jiǎng)金及獎(jiǎng)品我們將于4月中下旬寄出，請各位作者注意查收
本次活動(dòng)由金華壽仙谷藥業(yè)有限公司獨(dú)家贊助