易菇網(wǎng)訊：日前，廣東藥科大學(xué)創(chuàng)行團隊的學(xué)生通過利用廢棄的中藥渣幫助菇農(nóng)改良種植方法，有效緩解了草菇種植廢水污染的問題。以此為基礎(chǔ)成立的“掌上名菇”項目還在2016普萊克斯—創(chuàng)行青年綠色公益項目比賽中獲大賽亞軍。

　　據(jù)了解，過去廣州菇農(nóng)一直使用傳統(tǒng)的石灰泡制廢棉法來種植草菇。從培養(yǎng)基的發(fā)酵到菇棚的清洗，大量夾雜著石灰的廢水被直接排進溝渠，匯入河流中，對當(dāng)?shù)卦斐闪谁h(huán)境污染，許多中小型菇場因無力解決污染問題而被迫關(guān)閉。

　　2014年，廣藥創(chuàng)行團隊陶永杰、張穎函等人前往菇場了解情況，發(fā)現(xiàn)污染的減少關(guān)鍵在于石灰的使用量減少。在咨詢了農(nóng)科院食用菌研究所的專家后，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)，可以嘗試通過在培養(yǎng)基中加入中藥渣代替部分廢棉，從而減少石灰的用量。在學(xué)校老師的指導(dǎo)下，陶永杰等人開始設(shè)計實驗方案，使用中藥渣模擬栽培草菇實驗。

　　成功的實驗數(shù)據(jù)表明，使用中藥渣種植草菇后成本下降了23.1%，而且由于中藥渣的應(yīng)用，使得石灰使用量減少了85%。使用中藥渣改進種植方法后，從菇場排放水中提取樣本送往檢測，發(fā)現(xiàn)樣本cod含量下降至20毫克每升，水質(zhì)有了明顯改善，達到三類灌溉水的標(biāo)準(zhǔn)。