易菇網(wǎng)訊:位于轉(zhuǎn)塘的杭州市農(nóng)科院試驗(yàn)基地,培育出了第一批味道像烤肉的羊肚菌。去年11月,市農(nóng)科院引進(jìn)羊肚菌,走進(jìn)市農(nóng)科院試驗(yàn)基地蔬菜大棚就能看到,泥土里冒出一小棵一小棵菌菇,細(xì)細(xì)瘦瘦,有些像火柴棒,這就是羊肚菌。
“菌中之王”羊肚菌,白白的身子,頂著褐色菌蓋,上面凹凸不平,滿(mǎn)是褶皺,有點(diǎn)像肚頭。野生羊肚菌生長(zhǎng)在云南、四川、西藏一帶的山上,每年開(kāi)春長(zhǎng)一季,當(dāng)?shù)厝私?jīng)常萬(wàn)人上山一起挖菌。
據(jù)了解,不止農(nóng)科院,臨安、淳安、桐廬的菌菇基地,也都種了羊肚菌。再過(guò)幾天就會(huì)收上來(lái),送進(jìn)杭州各大超市。因?yàn)槭堑谝荒暝嚪N,產(chǎn)量不是很多,每斤的價(jià)格估計(jì)超過(guò)100元。