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  • 福建明溪:改造烤煙房巧制干香菇


    【發(fā)布日期】:2016-02-20  【來(lái)源】:易菇網(wǎng)  【作者】:莫明珂
    【核心提示】:日前,福建明溪縣煙用設(shè)施綜合利用羅翠食用菌生產(chǎn)試點(diǎn)栽培的首批香菇全部采收完畢。出產(chǎn)的鮮菇隨即被送往經(jīng)改造過(guò)的烤煙房加工制作。
      易菇網(wǎng)訊:日前,福建明溪縣煙用設(shè)施綜合利用羅翠食用菌生產(chǎn)試點(diǎn)栽培的首批香菇全部采收完畢。出產(chǎn)的鮮菇隨即被送往經(jīng)改造過(guò)的烤煙房加工制作。
      據(jù)介紹,每一次采摘后,試點(diǎn)戶會(huì)立馬將鮮香菇裝筐上秤,然后剪腳、分裝,平鋪在竹片上送進(jìn)烤房。由烤煙烤房改造的烤菇小烤房共2間、35層。香菇層層擺放好之后,利用熱氣流從下往上升的原理,每隔9~10個(gè)小時(shí)開(kāi)門挪動(dòng)一次,取出最下層已經(jīng)烤干的香菇,其余逐層下移,并在最上部空出的隔層補(bǔ)上鮮香菇,如此循環(huán)。
      據(jù)統(tǒng)計(jì),首批鮮香菇總產(chǎn)量在7000公斤左右,約可烤干菇600公斤。干香菇將經(jīng)過(guò)分揀、檢測(cè)、包裝成袋,由合作社面向市場(chǎng)進(jìn)行銷售。
     
    關(guān)鍵詞: 香菇 煙房
     
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