據(jù)《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道,1978年,中國(guó)的蘑菇年產(chǎn)量6萬(wàn)噸, 2002年產(chǎn)量達(dá)到860萬(wàn)噸,目前年產(chǎn)量達(dá)到3000萬(wàn)噸,相關(guān)從業(yè)人員5000萬(wàn)人。報(bào)道稱蘑菇含有石碳酸、黃酮類化合物及維他命,具有減少膽固醇、防治乳腺癌、前列腺癌及糖尿病的作用,但大多數(shù)坦桑人對(duì)蘑菇的經(jīng)濟(jì)、藥用價(jià)值認(rèn)識(shí)并不高。報(bào)道認(rèn)為坦桑應(yīng)該學(xué)習(xí)中國(guó),深入了解蘑菇的食用、藥用及經(jīng)濟(jì)價(jià)值,并認(rèn)真學(xué)習(xí)蘑菇的種植技術(shù),從中尋找新的創(chuàng)收來(lái)源。