目前,在黔西林下生態(tài)食用菌觀光采摘園內(nèi),工人們正忙著栽種食用菌,一排排食用菌菌棒整齊地栽種在山林里。據(jù)了解,林下食用菌種植沒(méi)有太高的技術(shù)含量,大部份的群眾都能參與進(jìn)來(lái)。目前,該基地試種菌棒1.3萬(wàn)余個(gè),種植有北風(fēng)菌、榆黃菇、杏鮑菇、香菇等17類(lèi)菌種。
據(jù)了解,林下食用菌種植就是利用閑置的林地,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。該項(xiàng)目的主要特點(diǎn)表現(xiàn)為:不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)、不與土爭(zhēng)肥、不與糧爭(zhēng)食,能夠達(dá)到菇木共生的特點(diǎn),蘑菇生長(zhǎng)后培養(yǎng)的有機(jī)質(zhì)土壤能夠?yàn)闃?shù)木提供養(yǎng)分,菌種生長(zhǎng)遵從自燃生長(zhǎng)規(guī)律,品質(zhì)接近野生菌但價(jià)格卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于野生菌,具有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。