易菇網(wǎng)訊:“十二五”以來,在陜西省省委、省農(nóng)業(yè)廳的高度重視下,食用菌產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)張,總產(chǎn)值增長1倍以上。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為陜西省增速最快的特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)。
據(jù)了解,“十二五”期間陜西省食用菌產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展,2014年,全省食用菌總產(chǎn)量92.17萬噸,總產(chǎn)值65.32億元。預(yù)計(jì)今年全省食用菌鮮產(chǎn)100噸,產(chǎn)值70億元以上,分別較“十一五”末增加49.9萬噸和39.3億元,增長99.6%和128.01%,年均增長19.9%和25.6%。
在菌種生產(chǎn)上,陜西省改變過去靠引進(jìn)的方式,大力扶持自主研發(fā)菌種,目前全省利用設(shè)施蔬菜項(xiàng)目資金扶持建設(shè)菌種繁育中心超過10家。截至2015年,全省從事菌種生產(chǎn)的廠家共有121家。
同時(shí),食用菌工廠化生產(chǎn)發(fā)展也突飛猛進(jìn)。目前全省千噸以上規(guī)模的工廠化生產(chǎn)企業(yè)有60家。其中楊凌示范區(qū)食用菌工廠化生產(chǎn)發(fā)展最快,年生產(chǎn)1.4億袋,產(chǎn)量4.35萬噸,產(chǎn)值2.5億元,分別占全省工廠化生產(chǎn)的78%、40%和56%,已成為我國西北地區(qū)的發(fā)展高地,產(chǎn)品除供應(yīng)本省市場外,遠(yuǎn)銷甘肅、新疆、四川、河南、湖北、安徽等10多個(gè)省市。