循環(huán)經(jīng)濟讓香菇種植“零污染”

　　工廠化的香菇種植、機械化的香菇加工、成排的香菇種植車間，這是采風(fēng)團成員走進隨縣炎帝科技的直觀感受。

　　炎帝科技公司代理董事長劉海波介紹，炎帝科技的貿(mào)易產(chǎn)品以鮮品為主，廠區(qū)占地608畝，廠房面積28萬平方米，產(chǎn)量大約40-60噸一天。該公司不僅利用工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的香菇生產(chǎn)，還采用了循環(huán)利用菌苞的新技術(shù)，更對香菇進行高質(zhì)化深加工，比如保健品。

　　技術(shù)中心主任阮富升介紹，科技種菇帶來兩大好處。第一，工廠化、機械化、規(guī)?；南愎缴a(chǎn)，提高勞動效率，從制苞，到接種、養(yǎng)菌、脫袋、采摘、回收各個環(huán)節(jié)都加入了機械化工序，大大縮短了勞動時間，降低了成本，從而帶來更大的效益。第二，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有了保障，生產(chǎn)有機香菇，不使用任何化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑，比傳統(tǒng)的香菇種植更科學(xué)更先進更健康，而普通的農(nóng)戶由于技術(shù)落后可能需要添加劑來催產(chǎn)和保鮮。同時，炎帝科技和上海農(nóng)科院合作，改良菌種，培育出更適合大規(guī)模化工廠生產(chǎn)的母菌。

　　阮富升還介紹說，由于采用了循環(huán)利用菌苞的新技術(shù)，在菌苞用完后他們就把菌苞回收加工成有機肥，使香菇從種植到加工的各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)了零污染，更開拓了有機肥料這個新的增長極。

　　互聯(lián)網(wǎng)+讓菇農(nóng)不出村就“買全國賣世界”

　　打開淘寶網(wǎng)，搜索香菇，經(jīng)營隨縣香菇的店家就不斷映入眼簾。采風(fēng)團成員在走訪隨縣三里崗鎮(zhèn)吉祥寺村、楊家棚村發(fā)現(xiàn)，這兩個村都建設(shè)了“村友淘”便民服務(wù)站。據(jù)介紹，“村友淘”就是通過網(wǎng)絡(luò)平臺嫁接各種服務(wù)于農(nóng)村的資源，拓展農(nóng)村信息服務(wù)業(yè)務(wù)、服務(wù)領(lǐng)域，使之兼而成為遍布鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村的三農(nóng)信息服務(wù)站。

　　據(jù)介紹，目前在隨縣吉祥寺村，有40多家菇農(nóng)在網(wǎng)上淘金。這些便民服務(wù)站不僅幫村民賣香菇，還針對菇農(nóng)開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)交易、物流倉儲等業(yè)務(wù)。“依托香菇產(chǎn)業(yè)，打造電子商務(wù)村。”村支書張國勇說，有了電商服務(wù)平臺，既方便村民購物，還能把“山貨”賣得更遠，實現(xiàn)了村民不出村就能“買全國賣世界”，讓村民在網(wǎng)上掙大錢。