易菇網(wǎng)訊:近年來,享有“中國食用菌之鄉(xiāng)”的河北平泉縣積極研究開發(fā)秸稈和草多重利用的有效方式,全縣作物秸稈和草食用菌“基料化”開發(fā)利用工作走在全國前列,僅去年一年就利用秸草6萬噸、玉米芯5000噸、稻殼5000噸、食用菌廢菌棒1萬噸,年產(chǎn)草腐菇4.5萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值4.5億元。
眼下,全國正進入秸稈處理季,過去當?shù)剞r(nóng)民多將秸稈就地焚燒,而如今這些農(nóng)業(yè)廢料被直接用于食用菌原料獲直接銷售,成為增收的新道路。玉米秸稈及附屬品、玉米芯、麥秸、稻草、反芻動物糞便和食用菌廢菌棒等農(nóng)林生產(chǎn)物,是生產(chǎn)草腐菇類食用菌的基料,能用來生產(chǎn)雙孢菇、雞腿菇、大球蓋菇、酒紅菇、北蟲草、褐菇等草腐菇類食用菌。
此外,平泉縣政府出臺政策,鼓勵優(yōu)先發(fā)展草腐菌菇類生產(chǎn),逐年適度縮小木腐菌菇類發(fā)展規(guī)模,逐年擴大刺槐種植面積等食用菌速生再生林規(guī)模的方式,有效減輕因多年大規(guī)模生產(chǎn)木腐菌菇類需要大量加工生產(chǎn)鋸末而對當?shù)亓值刭Y源的破壞,每年減少對闊葉林砍伐均在5萬畝以上,全縣秸稈綜合利用率達96.1%,處于全國前列。