據(jù)了解,此次的專項整治行動由夷陵區(qū)食藥局聯(lián)合下堡坪鄉(xiāng)黨委政府、三峽天麻產(chǎn)銷協(xié)會對全鄉(xiāng)54家天麻加工廠進(jìn)行全面排查,重點檢查了天麻加工設(shè)施設(shè)備運行是否存在隱患、天麻加工流程是否科學(xué)合理、天麻加工過程是否添加硫磺等非食品添加劑。工作組還向企業(yè)負(fù)責(zé)人宣傳和發(fā)放了《食品安全法》、《藥品管理法》等法律法規(guī)知識。
近年來,下堡坪鄉(xiāng)天麻加工企業(yè)對無硫天麻加工技術(shù)進(jìn)行探索和改進(jìn),現(xiàn)在無硫天麻加工技術(shù)基本成熟,并同多家藥材公司簽訂長期購銷合同。為進(jìn)一步提升當(dāng)?shù)靥炻楫a(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)業(yè)發(fā)展,該鄉(xiāng)決定將盡快組織天麻協(xié)會、天麻專業(yè)合作社、天麻加工廠負(fù)責(zé)人開展快速檢驗檢測技術(shù)培訓(xùn),嚴(yán)格控制二氧化硫含量不超過國家藥典標(biāo)準(zhǔn)。