近年和順縣食用菌栽培規(guī)模擴(kuò)大，尤其是雙孢菇的栽培面積不斷加大,現(xiàn)已達(dá)到55.2萬平米。為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,和順縣堅持做到“四個嚴(yán)格、四個確保”,進(jìn)一步加大食用菌安全監(jiān)管力度。

　　一是嚴(yán)格按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程操作,確保農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)覆蓋率達(dá)90%；二是嚴(yán)格執(zhí)行禁用高毒農(nóng)藥和農(nóng)藥安全間隔期的規(guī)定,確?；爻闄z覆蓋率達(dá)到100%；速測合格率達(dá)到98%以上；三是嚴(yán)格主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)臺賬建檔率達(dá)到90%以上，規(guī)范使用相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)識，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯；四是嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地抽檢制度,確?；販?zhǔn)出和市場準(zhǔn)入相對接。