本周四至周六，由中國菌物學(xué)會、易菇網(wǎng)、杭州市科學(xué)協(xié)會聯(lián)合舉辦的2015中國食用菌產(chǎn)業(yè)年會暨第二屆中國食用菌博覽會將在浙江杭州海外海皇冠假日酒店舉行。同期在杭州海外海國際會議展覽中心舉行的食用菌博覽會，將設(shè)置100余個展位展出各類食用菌機械設(shè)備、原輔材料及干鮮菌類產(chǎn)品等。

　　長期以來，品牌建設(shè)都是食用菌企業(yè)發(fā)展的“短板”。據(jù)浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布的報告顯示，50家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的品牌知曉度不足10%。如何通過品牌區(qū)分、辨識進而引領(lǐng)發(fā)展，已成為初具產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；r形的中國農(nóng)業(yè)面臨的一大難題。為此，組委會特別安排了“中國食用菌品牌與知識產(chǎn)權(quán)高峰論壇”，這也是此次會議亮點之一。包括浙江大學(xué)卡特中心中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心在內(nèi)的數(shù)家單位的專家將就品牌經(jīng)濟時代的品牌價值再造、品牌創(chuàng)建中的符號體系設(shè)計、換個方法賣蘑菇、中國食用菌知識產(chǎn)權(quán)運營與保護等問題進行探討，為迎接新一輪以“品牌化”為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展浪潮出謀劃策。

　　值得一提的是，組委會還將專門推出“易菇·市民科普大講堂”，市民可免費聽取《食用菌營養(yǎng)與消費》、《蘑菇成就世界》等專題報告，了解繽紛多彩的蘑菇世界。