張勁松在作報(bào)告
易菇網(wǎng)訊:“目前,我國靈芝產(chǎn)業(yè)概況主要是研究的論文多,研究開展的最深入和廣泛,研究結(jié)果爭(zhēng)議多,產(chǎn)品開發(fā)速度快。”7月25日上午,國家食用菌工程技術(shù)研究中心副主任、上海市農(nóng)科院食用菌研究所所長(zhǎng)張勁松研究員在安徽旌德舉行的2015首屆全國靈芝大會(huì)“主題報(bào)告”環(huán)節(jié)中指出。
張勁松研究員在會(huì)上作了《中國靈芝產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的幾個(gè)重大問題》的報(bào)告。他談到當(dāng)前靈芝行業(yè)存在的問題:靈芝菌種混亂和退化問題;靈芝栽培產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題;靈芝產(chǎn)品的質(zhì)量控制和穩(wěn)定性問題;靈芝商品的質(zhì)量控制和穩(wěn)定性問題。
報(bào)告會(huì)上,張勁松研究員還分享了自己對(duì)靈芝研究的成果:我國生產(chǎn)中用的栽培菌株集中在靈芝屬的6個(gè)不同種;已利用分子生物學(xué)研究方法搞清了我國栽培靈芝菌種間的親緣關(guān)系;并建立了鑒別靈芝種的快速PCR方法。
最后,他對(duì)靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r提出了幾點(diǎn)建議,首先在研究上,應(yīng)重視種質(zhì)資源和新品種育種及其保護(hù)工作;其次,在栽培上,重視標(biāo)準(zhǔn)化栽培和靈芝原材料的安全性工作;在加工上,重視產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制工作;在流通上,要重視市場(chǎng)宣傳和引導(dǎo)工作。
此次會(huì)議由中國菌物學(xué)會(huì)、易菇網(wǎng)主辦,旌德縣靈芝協(xié)會(huì)、中國菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)共同承辦,安徽黃山云樂靈芝有限公司、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)菌種實(shí)驗(yàn)中心協(xié)辦,會(huì)議還得到了旌德縣黃山毫喝生物科技有限公司的支持,諸城市良工機(jī)械有限公司的贊助,來自全國各地280多名嘉賓和參會(huì)代表出席會(huì)議。