易菇網(wǎng)訊:近日,韓國森林資源研究所成功在莞島樹木園研發(fā)出金針菇新品種,并將向國家森林管理中心申請(qǐng)品種保護(hù)。并且該種蘑菇經(jīng)中美交易所確認(rèn)為適合人工栽培并符合市場(chǎng)發(fā)展的新品種。
據(jù)了解,該品種杏鮑菇邊緣較厚、質(zhì)地脆嫩并有濃重的水果氣味,同時(shí)被認(rèn)定此品種對(duì)控制血壓和血糖、促進(jìn)消化、降低膽固醇和抵抗糖尿病具有十分有效的作用。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示,這一新品種的研發(fā)成功,將促進(jìn)與該品種有關(guān)的工業(yè)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓,提高蘑菇的附加值。