“蟲草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展依賴于學(xué)術(shù)研究、管理部門和公眾。”6月28日上午,談到“如何打造我國大蟲草產(chǎn)業(yè)”,中國科學(xué)院微生物研究所研究員劉杏忠在2015首屆全國蟲草會(huì)議暨冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)高峰論壇主題報(bào)告環(huán)節(jié)作如此總結(jié)。
現(xiàn)狀:蟲草產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及問題
目前,在Indexfungorum數(shù)據(jù)庫中有540個(gè)蟲草(cordyceps)物種名稱 (http://www.indexfungorum.org/names/Names.asp, 2 January 2015)。蟲草具有巨大的產(chǎn)值,其中天然冬蟲夏草120-200億、蛹蟲草100億、金水寶25億,估計(jì)總產(chǎn)值超過300億。近年來,蟲草行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展:中國被毛孢是冬蟲夏草無性型在學(xué)術(shù)界及產(chǎn)業(yè)界被普遍接受,冬蟲夏草人工培植成為新興產(chǎn)業(yè);廣東蟲草等新資源研發(fā)及新技術(shù)廣泛應(yīng)用;新活性化合物及新藥研發(fā)蒸蒸日上。
然而,蟲草行業(yè)在欣欣向榮發(fā)展的同時(shí),也存在不少問題。目前,蟲草基礎(chǔ)研究不足,例如蟲草活性組分及作用機(jī)制,大量蟲草資源的深入研發(fā),菌種質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)缺乏,限制管理、影響發(fā)展的大量分類問題急需解決等。此外,管理部門的管理規(guī)定沒有實(shí)時(shí)更新,學(xué)科、產(chǎn)業(yè)及管理部門間缺乏有效溝通,整個(gè)行業(yè)缺乏開拓創(chuàng)新精神和國際性著名企業(yè)等問題也成為限制蟲草行業(yè)發(fā)展的難題。