云南特色農(nóng)產(chǎn)品配送中心在新發(fā)地市場(chǎng)成立

5月31日上午,在震耳的炮竹聲,云南特色農(nóng)產(chǎn)品配送中心在新發(fā)地市場(chǎng)隆重成立了。記者從慶典現(xiàn)場(chǎng)了解到，該中心的成立，標(biāo)志著素有“菌類(lèi)之王”之稱(chēng)的野生羊肚菌開(kāi)始率領(lǐng)四十多種云南特產(chǎn)菌類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)軍北京市場(chǎng)。

在配送中心的展銷(xiāo)區(qū)，記者看到，來(lái)自云南的各種高中檔野生菌類(lèi)產(chǎn)品應(yīng)有盡有，形態(tài)各異，有頭似干巴的干巴菌，有形似珊瑚的珊瑚菌，也有國(guó)際四大名菌之一，有“黑鉆石”之稱(chēng)的塊菌；有羊肚菌、松茸菌等高檔菌類(lèi)產(chǎn)品，也有牛肝菌、老人頭、黑虎菌、干巴菌、雞縱菌等中檔產(chǎn)品；有原生鮮品，也有速凍保鮮品、鹽漬保鮮品、清水保鮮品等各種保鮮制品，還有各種干品和油炸品；而且除了菌類(lèi)產(chǎn)品該中心還經(jīng)銷(xiāo)各種云南當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)品，有三七酒、蜂蜜核桃汁、酸角汁等種種飲品及薄殼核桃果等各種干果。據(jù)配送中心的宋經(jīng)理介紹：在這之前北京的云南特色菌類(lèi)銷(xiāo)售沒(méi)有形成規(guī)模，很零散。市民如果需要品嘗到正宗的云南菌類(lèi)產(chǎn)品，除了親友出差捎回來(lái)一部分外，只能到“七彩云南”等有云南特色的飯店去品嘗。而市面上銷(xiāo)售這種菌類(lèi)的專(zhuān)業(yè)店鋪很少。配送中心的開(kāi)業(yè)，可以讓更多的首都市民品嘗到更正宗的，純天然的各種里生菌類(lèi)產(chǎn)品。據(jù)介紹，除了松茸的價(jià)格較為不穩(wěn)定外，現(xiàn)在羊肚菌的批發(fā)價(jià)格為800多元/斤，雞縱菌的價(jià)格為30元/斤，黃牛肝菌為20元/斤左右，黑牛肝菌的價(jià)格也在20元/斤左右。

云南楚雄州駐北京聯(lián)絡(luò)處及新發(fā)地市場(chǎng)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了此次開(kāi)業(yè)慶典。

云南菌王落戶新發(fā)地

今后北京市民吃正宗的云南野生菌不用再去云南餐館了，昨天上午，云南特色農(nóng)產(chǎn)品配送中心正式落戶新發(fā)地市場(chǎng)，這也標(biāo)志著素有“菌類(lèi)之王”之稱(chēng)的野生羊肚菌開(kāi)始率隊(duì)進(jìn)軍北京市場(chǎng)。

在配送中心的展銷(xiāo)區(qū)，記者看到，來(lái)自云南的各種高中檔野生菌類(lèi)產(chǎn)品４０余種。它們形態(tài)各異，有形似珊瑚的珊瑚菌，也有國(guó)際四大名菌之一，有“黑鉆石”之稱(chēng)的塊菌；還有像羊肚菌、松茸菌等高檔菌類(lèi)產(chǎn)品和牛肝菌、老人頭、黑虎菌、干巴菌、雞縱菌這樣的中檔產(chǎn)品。