如今,山東淄博市淄川區(qū)的蘑菇種植業(yè)可謂小有名氣?!懊麣狻辈粌H因?yàn)樵搮^(qū)形成了10個(gè)各具特色的食用菌生產(chǎn)基地,種植面積超過150萬平方米,年產(chǎn)鮮菇2800萬公斤,產(chǎn)值超過1億元,而且他們在韓國、日本已建立了育菇基地。
已有10年種蘑菇史的商家鎮(zhèn)七河村,是山東省聞名的花菇專業(yè)村,建有花菇大棚1200多個(gè),形成了龍頭基地帶農(nóng)戶、產(chǎn)供銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局,花菇生產(chǎn)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。在廣泛推廣花菇、占領(lǐng)國內(nèi)市場的基礎(chǔ)上,該村投資200萬元新建車間3000平方米,配置了全自動(dòng)恒溫、控濕、通風(fēng)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了工廠化生產(chǎn),形成了制種、投料、滅菌、播種、管理、銷售“六統(tǒng)一”模式,產(chǎn)品暢銷國內(nèi)市場。
立足國內(nèi)還不夠。他們先后在韓國的釜山市、金浦市、青松郡和日本的和歌山縣建立了4個(gè)育菇基地,生產(chǎn)的花菇直接供給當(dāng)?shù)氐拇笮统小2⒂?005年7月在韓國忠清北道注冊了獨(dú)資的“中韓農(nóng)產(chǎn)株式會社”,成立了獨(dú)資農(nóng)業(yè)企業(yè),創(chuàng)出了“國內(nèi)發(fā)菌、國外出菇、鮮菇就地上市”的經(jīng)營模式。隨后又在韓國金浦市成立了“新華農(nóng)產(chǎn)株式會社”等兩家獨(dú)資企業(yè),建設(shè)食用菌生產(chǎn)日光溫室近百個(gè),工廠化車間8000余平方米,年消化菌袋超過1000余萬袋,年銷售收入超過5000萬元。
“我們計(jì)劃在今后的幾年里,在韓國所有的城市都建立起我們獨(dú)資的食用菌基地,并力爭今年建立起第一個(gè)日本食用菌生產(chǎn)基地,如果條件成熟,再到南美洲建立食用菌生產(chǎn)基地,真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)國際化經(jīng)營?!贝遑?fù)責(zé)人蘇建昌這樣展望企業(yè)的發(fā)展前景。