背景

　　近日，在“魅力彩云南 特色云系列”第六場新聞發(fā)布會(huì)上，人們普遍關(guān)注的是，如今健康食品理念深入人心，食用菌消費(fèi)量大幅增加，作為大自然最珍貴饋贈(zèng)，云菌產(chǎn)業(yè)要如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展？

　　聲音

　　“我省發(fā)展野生食用菌具有比較優(yōu)勢。”“通過政策引導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)、企業(yè)主體、社會(huì)參與等舉措推動(dòng)了食用菌產(chǎn)業(yè)較快發(fā)展。”“我省食用菌產(chǎn)業(yè)正處于發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。云菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展要堅(jiān)持以野生食用菌為主、栽培菌協(xié)同發(fā)展‘兩條腿’走路。”

　　潛力

　　資源氣候優(yōu)越 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢凸顯

　　云南地形地貌復(fù)雜，森林類型多樣，得天獨(dú)厚的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用菌資源，成為中國乃至世界野生食用菌物種多樣性最豐富的地區(qū)。

　　“我省發(fā)展野生食用菌具有比較優(yōu)勢。”省政府發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)辦公室副主任李曉霞介紹，云南是中國4大林區(qū)之一，林地面積3.75億畝，森林面積2.87億畝，具備規(guī)模化發(fā)展野生食用菌的客觀條件。野生食用菌廣泛分布于全省126個(gè)縣市區(qū)，自然產(chǎn)量高達(dá)50多萬噸，加之生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，產(chǎn)品綠色生態(tài)無污染，產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?br />