吃了多年的黑木耳,其物種名稱原來(lái)一直都是錯(cuò)的。4月15日,北京林業(yè)大學(xué)對(duì)外宣布,該校兩位研究生糾正了黑木耳命名的錯(cuò)誤。相關(guān)成果發(fā)表于《植物分類學(xué)》雜志。
據(jù)介紹,所謂的“黑木耳”這個(gè)種最早在1789年發(fā)現(xiàn)于歐洲,先是被比利亞爾命名。1881年,卡次布爾·圖曼認(rèn)為中國(guó)栽培的黑木耳與歐洲發(fā)現(xiàn)的auriculariaauricula-judae是同一個(gè)種。此后該學(xué)名被廣泛接受,幾乎所有中國(guó)文獻(xiàn)報(bào)道中的黑木耳物種學(xué)名均使用此名稱。
北林大研究人員選取了亞洲、歐洲和北美洲野生及栽培的所謂“黑木耳”樣品,結(jié)合dna分子序列和經(jīng)典形態(tài)學(xué)分類方法,發(fā)現(xiàn)北半球所謂的“黑木耳”實(shí)際并不僅僅是auriculariaauricula-judae這一個(gè)物種,而是一個(gè)復(fù)合種群,其中包括了4個(gè)物種。而我國(guó)廣泛分布和栽培的食藥用真菌黑木耳,與歐洲的物種uriculariaauricula-judae并不相同,是一個(gè)未被描述和命名的新種。為延續(xù)使用黑木耳這一在中國(guó)被廣泛栽培和熟知的食用菌名稱,課題組以漢語(yǔ)拼音為中國(guó)的黑木耳進(jìn)行了重新命名。