中國蘑菇節(jié)，創(chuàng)立于2007年，歷經(jīng)8年的成長和磨礪，已發(fā)展成為中國食用菌行業(yè)最具國際化、最有影響力、最高知名度的專業(yè)品牌會展。

　　它不僅是一場會議，更是世界食用菌家庭成員的年度大聚會。

　　它不僅是一次展覽，更是中外食用菌科技文明碰撞的大舞臺。

　　作為中國蘑菇節(jié)從無到有、從小到大、從弱到強(qiáng)的見證者，中國工程院院士、國際藥用菌學(xué)會主席李玉教授，曾這樣評價：“中國蘑菇節(jié)作為我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的 航標(biāo)燈和風(fēng)向標(biāo)，已經(jīng)逐漸成為一個世界性的盛會。中國蘑菇節(jié)作為一個品牌，吸引了來自世界各地的同行；作為一個窗口，展示現(xiàn)今我們食用菌栽培的先進(jìn)技術(shù)水 平；作為一個平臺，讓國內(nèi)外的專家學(xué)者、企業(yè)賢達(dá)等通過交流座談共謀發(fā)展；作為一個學(xué)校，成為有關(guān)食用菌研究、生產(chǎn)領(lǐng)域的新生代學(xué)習(xí)、成長、進(jìn)步的橋 梁。”

　　為了第九屆中國蘑菇節(jié)的成功，我們在行動！

　　為了第九屆中國蘑菇節(jié)更精彩，我們一直在努力！

　　雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越！

　　2015年，我們將組團(tuán)遠(yuǎn)赴美國、俄羅斯、哥倫比亞和巴西等國開展交流和招商，力邀更多世界食用菌同行、朋友加入我們的年度盛筵！

　　蘑菇很小，世界很大, 同一個夢想！ 

　　Small Mushroom, Big World, One Dream！  

　　我們是一群有著濃重“蘑菇情結(jié)”的戰(zhàn)士，為了心中的“蘑菇夢想”，揮舞振興蘑菇產(chǎn)業(yè)的大旗，擂起出征的戰(zhàn)鼓，吹響進(jìn)軍的號角! 我們的隊伍像太陽，歡迎所有熱愛食用菌行業(yè)的朋友和同仁加入我們，共襄盛舉，共鑄輝煌！

　　11月15-17日，讓我們相聚在漳州！不見不散。