華龍網(wǎng)訊(特約通訊員王天全)昨日凌晨5時許，璧山縣大興鎮(zhèn)長隆村2組農(nóng)民王元德，從自家菌房里采集了80公斤新鮮的雞腿菇，乘早班車來到重慶學(xué)田灣農(nóng)貿(mào)市場，以每公斤7元的價格賣給了菜販子，收入了560元，除去往返車費，盡收入515元。

王元德全家3人，利用自己的房屋建起了500平方米的菌房，種了4000袋雞腿菇，2000袋金針菇和10000袋平菇，長期賣給縣城及重慶農(nóng)貿(mào)市場的菜販子，全年僅種菌就增加純收入3萬余元，使大量的谷草、麥草、玉米芯、玉米桿轉(zhuǎn)化為增收的原材料。王元德喜滋滋地對筆者說道：“的谷草、麥草、玉米芯、玉米桿等以前都是當(dāng)柴火被燒掉，如今卻成了香勃勃，更成為我們種菌農(nóng)民發(fā)家致富的本錢?！?/FONT>

該鎮(zhèn)種植食用菌已有三十多年的歷史，在引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中，引導(dǎo)農(nóng)民種植占地少、原材料低廉、技術(shù)要求不高、勞動力強(qiáng)度不大的各種食用菌。目前，全鎮(zhèn)種植各種雞腿菇、金針菇、平菇等食用菌的農(nóng)戶已有近千戶，種菌的農(nóng)民已有3000余人，種植面積已達(dá)20萬平方米，去年產(chǎn)各種食用菌1200萬公斤，年收入2000多萬元，種菌農(nóng)戶戶均增加收入近2萬元。

為了幫助農(nóng)民種好菌、賣好菌，該鎮(zhèn)還在種菌農(nóng)戶中組建了璧山縣原野食用菌產(chǎn)銷專業(yè)合作社，為種菌農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)、新品種菌源引進(jìn)、銷售中介等產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)，解除了種菌農(nóng)戶的后顧之憂。據(jù)該鎮(zhèn)食用菌種植大戶、專業(yè)合作社理事長張海龍介紹，食用菌種植不占耕地、技術(shù)不復(fù)雜、老少均可種植，市場前景看好。尤其是變廢為寶，有利于農(nóng)村環(huán)境保護(hù)，深受農(nóng)民喜歡，食用菌種植已成為本地農(nóng)民增收致富的重要渠道。