致命的白毒傘
 

　　春季是野生毒蘑菇生長(zhǎng)旺盛期，同時(shí)也是食用野生蘑菇中毒的高發(fā)期。由于毒蘑菇與食用菇外形相似，難于區(qū)別，極易誤食而引起中毒。每年三到五月，醫(yī)院都會(huì)收治不少食用毒蘑菇中毒的病人。據(jù)介紹，毒蘑菇毒性非常強(qiáng)，中毒的臨床表現(xiàn)復(fù)雜多樣。目前對(duì)有毒蘑菇中毒尚無特效療法，且中毒癥狀嚴(yán)重，發(fā)病急，死亡率高。日前多個(gè)省市食品藥品監(jiān)管線管部門發(fā)布食品安全預(yù)警，提醒廣大市民：不采、不食、不買、不賣野生蘑菇，警惕誤食毒蘑菇中毒。

　　例如：廣州市食品藥品監(jiān)督管理局今日通報(bào)，研究人員上周在白云山短短一小時(shí)就采集到1000多克致命白毒傘。致命白毒傘食用雞蛋大小(50克)的重量即可致命。從2000年開始，廣東省因誤食毒蘑菇而中毒的人數(shù)達(dá)300人以上，其中95%都是誤食致命白毒傘所致。這種致命白毒傘一般都是依附于藜蒴樹生長(zhǎng)。白云山管理局要求綠化工和保潔工一旦發(fā)現(xiàn)有蘑菇，無論是否毒蘑菇，均立即進(jìn)行清理，以免游客采摘。
易菇網(wǎng)在此呼吁廣大網(wǎng)民：為了身體健康，嚴(yán)禁采摘野生蘑菇食用，需在正規(guī)商店購(gòu)買食用類蘑菇。