四、最為惡劣的,莫過于造假冒充,侵害人體健康。
隨著冬蟲夏草一斤數(shù)萬的售價,很多商家為了使所賣的冬蟲夏草形體好看,重量夠數(shù),有的會使用重金屬來增重。
給冬蟲夏草抹上氧化鉬或鉛粉,做得惟妙惟肖,甚至很多熟悉冬蟲夏草的人都認不出來。
而氧化鉬,是一種重金屬,對人體的肝腎都不好,毒性比鉛稍微低一些,但氧化鉬比較貴,很多商家不僅造假,還要省錢,就直接用鉛粉。
值得警惕的是,冬蟲夏草的造假不等于普通的產(chǎn)品造假,作為入口服用的具有醫(yī)療效用的藥材,假冒冬蟲夏草對人體傷害很大。甚至可以說,如果長期購買和服用假冒的冬蟲夏草,相當于慢性中毒,慢性自殺。
冬蟲夏草,是我國傳統(tǒng)名貴藥食兩用滋補品,是傳統(tǒng)醫(yī)學中保健和調(diào)理的常用中藥材和食材,在中國中醫(yī)藥史上,冬蟲夏草和人參、鹿茸并列成為三大補品。
從古至今,在中國傳統(tǒng)醫(yī)藥史上,冬蟲夏草都是不可多得的好東西。冬蟲夏草具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎,止血化痰,秘精益氣等功效,可以用于“治諸虛百損”,具有陰陽雙補、五臟兼顧的特點,是老人、身體虛弱、抵抗力低下等人群適宜的調(diào)理性食品,同時是肺腎部疾病治療和調(diào)理的常用藥材。而且,生長在高山寒川的冬蟲夏草,得來確實不容易,造價也比較昂貴。
對冬蟲夏草采取有效的開采和良好的利用,對高原生態(tài)、對人類健康、對醫(yī)療研究都是有益的。然而,種種違法違規(guī)的生產(chǎn)銷售手段,在不斷損毀冬蟲夏草的效用和信譽。
此種嚴峻的現(xiàn)實之下,寄希望于商家的自覺,或是消費者的自查,都不是最佳的選擇。相關部門的監(jiān)管和相關法規(guī)的制定才是實打?qū)嵉谋U?。加大監(jiān)督、加大執(zhí)法、加大管理,冬蟲夏草的市場才能得以規(guī)范,消費者權益才能得到保障,市場亂象才能得以理清。