最近生長旺盛 專家不到一小時就采到兩斤
每年3月都是廣州毒蘑菇頭號殺手——致命白毒傘(如圖)生長旺盛的季節(jié)。廣州市食品藥品監(jiān)督管理局昨天發(fā)出提醒,廣大市民和外來務工人員,千萬不要隨意采食野生蘑菇,以免發(fā)生意外。
市食藥監(jiān)局介紹,3月9日,廣州市食品安全委員會專家、廣東省微生物研究所李泰輝博士與其團隊研究人員,在白云山的藜蒴樹林調(diào)查致命白毒傘的生長情況,短短不到一個小時,研究人員就采集到了1000多克的毒蘑菇。李泰輝提醒,雖然白毒傘的白色外形類似某些可食蘑菇,但實際上它含有劇毒毒素,食用50克(一兩)即可使人致命,切忌在野外采食蘑菇。