西藏人工種植的羊肚菌于今年2月19日出菇。圖由自治區(qū)農(nóng)科院蔬菜研究所提供。

昨日，記者從自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院獲悉，近日自治區(qū)農(nóng)科院蔬菜研究所成功實(shí)現(xiàn)了羊肚菌高原人工種植，技術(shù)還在進(jìn)一步成熟階段，預(yù)計(jì)明年可實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植，屆時(shí)，市場(chǎng)上將可以買(mǎi)到這種人工羊肚菌，干貨市場(chǎng)價(jià)目前在2400元到3000元/公斤，新鮮的在300元/公斤左右。

與四川合作 成功實(shí)現(xiàn)人工種植

據(jù)自治區(qū)農(nóng)科院蔬菜研究所國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系拉薩綜合試驗(yàn)站熊站長(zhǎng)介紹，我區(qū)的羊肚菌人工種植研究是與四川省農(nóng)科院一起做的，通過(guò)對(duì)拉薩氣候條件的分析，設(shè)計(jì)了在溫室種植羊肚菌的實(shí)驗(yàn)方案。

2014年12月8日，食用菌課題組人員從四川省農(nóng)科院土肥所引進(jìn)了羊肚菌菌種，按照實(shí)驗(yàn)方案，在拉薩農(nóng)業(yè)科技園區(qū)高效日光溫室中播種，經(jīng)過(guò)精心的光、溫度、濕度的調(diào)節(jié)管理，終于在今年2月19日出菇，這標(biāo)志著羊肚菌在拉薩首次栽培成功，為西藏特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)牧民增收又探索出了一條新途徑。目前，課題組成員正在加大力度進(jìn)一步熟化和集成栽培技術(shù)。

熊站長(zhǎng)介紹，羊肚菌含有抑制腫瘤的多糖以及抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤、補(bǔ)腎等諸多作用，是珍貴的藥食用菌，目前干貨市場(chǎng)價(jià)在2400元至3000元/公斤，新鮮羊肚菌，每公斤大概在300元左右。我區(qū)羊肚菌人工種植技術(shù)目前還在進(jìn)一步完善階段，穩(wěn)產(chǎn)后預(yù)計(jì)明年會(huì)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、市場(chǎng)化種植，屆時(shí)普通民眾就可以在市場(chǎng)上買(mǎi)到我區(qū)種植的羊肚菌，此外該種植技術(shù)還會(huì)給農(nóng)牧民增收帶來(lái)巨大空間。