易菇網(wǎng)訊：近年來，楚雄市大姚縣為幫助農(nóng)民發(fā)展特色種植，增加農(nóng)民收入，加快食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，將該產(chǎn)業(yè)作為全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和促進(jìn)農(nóng)民現(xiàn)金收入的著力點(diǎn)和切入點(diǎn)來抓，目前該縣的人工食用菌栽培逐步形成規(guī)模，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

2014年，大姚縣推廣種植人工食用菌51500平方米157萬袋，其中：種植平菇5萬袋、靈芝40萬袋、袋栽黑木耳32萬袋、袋栽香菇80萬袋，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量961噸，產(chǎn)值達(dá)984萬元。種植人工食用菌正逐步成為該縣農(nóng)民增收致富的又一新興產(chǎn)業(yè)。

據(jù)悉，大姚億利豐生物科技有限公司以核桃殼、桑枝條、煙桿等為基質(zhì)培育食用菌。該技術(shù)充分利用云南核桃殼資源豐富的優(yōu)勢，以及大姚蠶桑種植產(chǎn)生的桑樹枝條廢料利用的便利，增加了食用菌種植受原料的來源，提高了菌棒的利用率。既減少了資源浪費(fèi)又為企業(yè)降低了生產(chǎn)成本，一舉兩得。