冬蟲(chóng)夏草是一種名貴的中草藥，近幾年來(lái)隨著市場(chǎng)需求量的增加，其價(jià)格也在逐年攀升，成為一種奢侈的保健品。里店鎮(zhèn)姜家莊村農(nóng)民姜芃呈經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)，成功研制出一種冬蟲(chóng)夏草的替代品——北冬蟲(chóng)夏草，它不但價(jià)格低、其藥效能達(dá)到野生冬蟲(chóng)夏草的60%左右。

在里店鎮(zhèn)姜家莊的長(zhǎng)程食用菌研究所，姜芃呈正在實(shí)驗(yàn)室觀察他新研制的北冬蟲(chóng)夏草的生長(zhǎng)情況，北冬蟲(chóng)夏草是姜芃呈根據(jù)野生冬蟲(chóng)夏草的生長(zhǎng)習(xí)性，經(jīng)過(guò)兩年多的時(shí)間研制成的一種冬蟲(chóng)夏草的替代品。它不僅在外形上酷似野生的冬蟲(chóng)夏草，其藥效達(dá)到野生冬蟲(chóng)夏草的60%左右

海陽(yáng)市長(zhǎng)程食用菌研究所姜芃呈：這里面就是用培養(yǎng)基，還有蝎子、蠶蛹或者是大蛹這幾種蟲(chóng)體粉碎以后，經(jīng)過(guò)高溫滅菌，高壓鍋高溫滅菌以后，再接上北冬蟲(chóng)夏草的母菌，經(jīng)過(guò)三個(gè)月，就開(kāi)始發(fā)菌，長(zhǎng)成這個(gè)蟲(chóng)草就需要三個(gè)月的周期。

北冬蟲(chóng)夏草的不僅生長(zhǎng)周期較短，而且對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求也不高，只需要室溫常年保持在16攝氏度以上即可，現(xiàn)在一公斤野生冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格在16萬(wàn)到20萬(wàn)之間，而姜芃呈研制的北冬蟲(chóng)夏草由于成本較低每公斤的市場(chǎng)價(jià)格僅需要3200元左右。

海陽(yáng)市長(zhǎng)程食用菌研究所姜芃呈：這樣來(lái)講它的成本，以及市場(chǎng)的銷(xiāo)售價(jià)格比那個(gè)野生的要低，一般的老百姓都能用起了，一般現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格每公斤在3200元一公斤。

姜芃呈是里店鎮(zhèn)姜家莊村的普通農(nóng)民，自上世紀(jì)90年代起，他就開(kāi)始從事食用菌的研究生產(chǎn)，先后在當(dāng)?shù)氐臍夂蚝唾Y源條件下，從事過(guò)蘑菇、黑木耳、天麻等的研究生產(chǎn)，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。