陡峭的山坡上，青岡林下，枯葉遍地，看似有些荒蕪。

“地下深處有‘寶貝’呢!”近日，利州區(qū)金洞鄉(xiāng)石青村村民張朝松、祁樹云帶著記者在完全看不出路的山上攀爬。到了目的地，倆人用鋤頭摟開落葉，謹(jǐn)慎地開挖腳下的泥土，不一會(huì)兒，依附著青岡木的一個(gè)個(gè)天麻冒出淡黃色的身子，有的頭上還“戴著粉色小尖帽”。

“那是天麻的薹子。”祁樹云解釋道，這兒的天麻是2014年夏季栽培的。

他倆是該村最先種植天麻的人，在他們的帶領(lǐng)下，全村30多戶村民走上了種植天麻的致富之路，并成立森益林業(yè)專業(yè)合作社，種植的天麻遠(yuǎn)銷陜西、重慶、上海、云南等地。

天麻成長(zhǎng)揭密：靠青岡木而居，蜜環(huán)菌供營(yíng)養(yǎng)

天麻雖然顏色像土豆，但卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比土豆種植麻煩。

“種天麻必不可少青岡木、蜜環(huán)菌……”在半山腰種植天麻的現(xiàn)場(chǎng)，張朝松給記者一一介紹要訣，記者如聽天書，于是迅速開啟“十萬個(gè)為什么”模式：“什么叫蜜環(huán)菌?青岡木上面的紅絲是什么?……”

說話間，祁樹云正站在一個(gè)坑里，不斷地往外搬一椴椴青岡木，這都是已窖好的。“可以窖十多層!”祁樹云抖落木上的泥土，告訴記者，這些青岡木每椴都要打孔放置蜜環(huán)菌，窖在土里待長(zhǎng)紅色菌絲，期間歷時(shí)要四五個(gè)月。“種植天麻時(shí)要把青岡木放置旁邊，天麻生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)主要靠菌絲提供。”據(jù)悉，蜜環(huán)菌從陜西寧強(qiáng)購(gòu)買，價(jià)格為2塊5到3塊5一瓶。

旁邊，幾位村民正用鋤頭起溝壘廂，整齊地排放了22椴青岡木后，村民們就小心地把一個(gè)個(gè)天麻種子挨著青岡木排放……

“如果都成的話，這一廂今年七八月間可收獲50斤天麻。”張朝松仿佛已看到豐收景象。

“為什么蓋上土后還要蓋薄膜?薄膜上還要摟點(diǎn)葉子?”記者問。

“薄膜可以保持土壤潮濕，再摟點(diǎn)葉子，可以保溫。”熟知天麻習(xí)性的張朝松說。

別小看這些小東西，和人一樣也有自己喜歡的生活方式呢。