22日,成都市冬蟲夏草行業(yè)協(xié)會(huì)正式掛牌成立,這是國(guó)內(nèi)冬蟲夏草流通渠道經(jīng)政府相關(guān)部門批準(zhǔn)成立的首個(gè)經(jīng)營(yíng)性行業(yè)協(xié)會(huì),也標(biāo)志著四川 冬蟲夏草行業(yè)發(fā)展將有自己的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)了解, 冬蟲夏草是一種生長(zhǎng)在高寒地帶的蟲草,具有價(jià)格高、數(shù)量少和效果好等特點(diǎn)。每年, 冬蟲夏草全國(guó)每交易量在100噸左右。其中70%主要銷往國(guó)內(nèi),30%出口中國(guó)的香港、澳門、臺(tái)灣以及歐美和東南亞等國(guó)家和地區(qū)。
“一些不法分子打著冬蟲夏草之名,用衍生品和冒充品欺騙廣大消費(fèi)者。”成都市冬蟲夏草行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鐘雙全稱,社會(huì)上所謂的蟲草只是一個(gè)大概念,它不是真正的冬蟲夏草 。真正的冬蟲夏草干了后也是一根蟲,有頭有腳,身上三個(gè)紋路的地方就有一只腳,全身呈現(xiàn)為黃褐色。“ 冬蟲夏草 是有形、有色、有味,生吃回口略有甜味,一般民眾生吃感覺有點(diǎn)腥味。另外也是燉不爛,煮不葩、不掉色。”鐘雙全稱,蟲草沒有進(jìn)入 國(guó)家藥典 ,約有200余個(gè)品種; 冬蟲夏草 就只有一個(gè)品種,而且是進(jìn)入了 國(guó)家藥典 的。“好的冬蟲夏草 一根就值800元,與蟲草相比兩者之間的價(jià)格相差百倍。”鐘雙全稱,冬蟲夏草 是不能種植的,全靠 冬蟲夏草 自己繁殖。
據(jù)介紹,成都的冬蟲夏草每年的交易額上百億,也是全國(guó)最大的集散地之一,這里聚集了大量的生產(chǎn)銷售企業(yè),因此急需制定冬蟲夏草安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、建立追溯體系等,這對(duì)規(guī)范冬蟲夏草市場(chǎng)管理尤為緊迫和重要。
“蟲草市場(chǎng)混亂的重要原因在于缺乏有效的追蹤系統(tǒng),偷梁換柱、以假亂真都是迷惑消費(fèi)者的常用手腕。”鐘雙全表示,為協(xié)助政府監(jiān)管,促進(jìn)市場(chǎng)健康發(fā)展,在政府相關(guān)部門的大力支持下,成都的 冬蟲夏草 經(jīng)營(yíng)戶、 成都中醫(yī)藥大學(xué) 等多家生產(chǎn)、經(jīng)銷、科研單位聯(lián)合設(shè)立了成都市冬蟲夏草行業(yè)協(xié)會(huì)。
據(jù)悉,該協(xié)會(huì)成立后將把重點(diǎn)放在 冬蟲夏草質(zhì)量追溯體系的建設(shè)上,利用互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)采集專利技術(shù),從挖掘到交易做到全程跟蹤,保證 冬蟲夏草 產(chǎn)品質(zhì)量。另外,協(xié)會(huì)還將作為第三方的檢驗(yàn)、檢測(cè)機(jī)構(gòu),為消費(fèi)者提供產(chǎn)品檢驗(yàn)、檢測(cè)報(bào)告,并建立第三方賠付機(jī)制,若消費(fèi)者買到問(wèn)題產(chǎn)品,協(xié)會(huì)可先行賠付,為消費(fèi)者提供信得過(guò)的產(chǎn)品。