易菇網(wǎng)訊:中國是食用菌產(chǎn)出大國,2014年產(chǎn)出近2000萬噸,占世界的70%,同時也是消費(fèi)大國。然而在眾多的香菇產(chǎn)地中,浙江慶元,憑借著不可復(fù)制的生態(tài)環(huán)境和文化底蘊(yùn),于百菌齊放中“一菇獨秀”。2014年慶元香菇、木耳在天津渤海商品交易所上市以來取得了驕人的業(yè)績,推動中國最大的香菇集散地從有形市場向無形市場轉(zhuǎn)型,香菇交易從傳統(tǒng)銷售模式向現(xiàn)代營銷模式轉(zhuǎn)軌,上市香菇的品類價格從原來千差萬別向全國一個標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變,有力提升品牌核心競爭力。
據(jù)了解,截至12月31日,香菇盤口成交量達(dá)4.95億手(一手等于5公斤)、共計成交金額2292億元,訂貨量19.1億手、完成交收配對150.9萬公斤、合計金額約為1.4億元;其中最大的一筆香菇交收單子達(dá)600噸。黑木耳盤口成交量3.5億手、共計成交金額1060億元,訂貨量6.9億手、完成交收配對70萬公斤、合計金額0.43億元。