為促進(jìn)食用菌行業(yè)優(yōu)勢互補(bǔ)、資源整合、良性競爭、科技進(jìn)步，自2014年以來，中國食用菌協(xié)會(huì)傾力打造食用菌行業(yè)每年度春、秋兩季博覽會(huì)。2015年食用菌行業(yè)春季博覽會(huì)“中國食用菌行業(yè)大會(huì)暨2015中國(山東•齊河)食用菌新技術(shù)新產(chǎn)品菌需物資博覽會(huì)”擬定于2015年3月30日至4月1日在山東省齊河縣舉辦。

山東省齊河縣隸屬德州市，位于魯西北平原，黃河北岸，與濟(jì)南隔河相望，東鄰省會(huì)濟(jì)南，北接京津唐，南接寧滬杭。以齊河為中心，500公里半徑內(nèi)有青島、濟(jì)南、太原、鄭州、石家莊、天津、北京等大城市。憑借優(yōu)越的地理位置，齊河縣聚集了一大批現(xiàn)代化食用菌生產(chǎn)企業(yè)，形成了多個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)。近年來，齊河食用菌產(chǎn)業(yè)憑借領(lǐng)軍全省的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、獨(dú)特有效的經(jīng)營模式、可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈條、適應(yīng)市場需求的產(chǎn)品開發(fā)，先后榮獲“全國食用菌產(chǎn)業(yè)化建設(shè)示范縣”、“山東省小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀示范縣”，成為齊河縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一張亮麗名片。

此次“中國食用菌行業(yè)大會(huì)暨2015中國•(山東)齊河食用菌新技術(shù)新產(chǎn)品菌需物資博覽會(huì)”將匯集國內(nèi)外專家學(xué)者和廣大業(yè)內(nèi)同仁，為我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展共襄盛舉，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營、科技進(jìn)步、循環(huán)利用及國際合作等方面取得新進(jìn)展。同時(shí)，通過豐富多彩的配套活動(dòng)讓社會(huì)各界加深對齊河的了解，為齊河食用菌產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí)出謀劃策。

本次大會(huì)將打造七大板塊。

一是中國食用菌產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的重要平臺(tái)。圍繞2014年度產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體情況、科技、市場、質(zhì)量安全、投資等在行業(yè)內(nèi)征集論文并匯編成冊;編制《2014年度產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》。邀請專家及優(yōu)秀論文作者從技術(shù)進(jìn)步(如野生菌、藥用菌、大宗品種的技術(shù)開發(fā)、利用、裝備設(shè)施等)、市場規(guī)范、文化建設(shè)、質(zhì)量安全等方面，多角度地研討當(dāng)今我國食用菌發(fā)展的重點(diǎn)、難點(diǎn)，引導(dǎo)行業(yè)科學(xué)穩(wěn)定發(fā)展。

二是中國食用菌協(xié)會(huì)的年度盛會(huì)。召開中國食用菌協(xié)會(huì)第五屆第三次理事會(huì)議，全面總結(jié)2014年工作，研究部署2015年工作。研究籌備召開中國食用菌協(xié)會(huì)第六屆會(huì)員代表大會(huì)的相關(guān)事宜。

三是中國食用菌協(xié)會(huì)各分支機(jī)構(gòu)的集會(huì)舞臺(tái)。中國食用菌協(xié)會(huì)各分支機(jī)構(gòu)將會(huì)依據(jù)各個(gè)分會(huì)特點(diǎn)，呈現(xiàn)各個(gè)品類各個(gè)領(lǐng)域的風(fēng)采，展現(xiàn)各自的成績，謀劃新一年的工作。

四是中國食用菌行業(yè)風(fēng)云榜活動(dòng)平臺(tái)?；顒?dòng)以“奉獻(xiàn)、創(chuàng)新、影響、發(fā)展”為標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)人參照評選標(biāo)準(zhǔn)和自身?xiàng)l件自愿申報(bào)，組委會(huì)接受公眾推選、網(wǎng)絡(luò)民調(diào)、專家、媒體和機(jī)構(gòu)推薦，經(jīng)行業(yè)海選和專家評選最終選出2014年度行業(yè)內(nèi)有重大貢獻(xiàn)的年度人物，有影響力的十件大事并予以表彰。

五是食用菌新技術(shù)、新產(chǎn)品、菌需裝備物資春季博覽會(huì)。采取科技、文化、產(chǎn)品展示相結(jié)合的方式，共設(shè)100個(gè)展位：一是精裝展區(qū)：以主產(chǎn)省、市、基地縣為單位分別組團(tuán)形式參展，也可以大型參展企業(yè)為單位形式參展;二是蕈菌文化展區(qū)：展示展覽蕈菌文化和食用菌飲食文化;三是食用菌產(chǎn)品展區(qū)：展示各種干鮮食用菌產(chǎn)品、即食食品、深加工產(chǎn)品、保健品及調(diào)味料等;四是機(jī)械設(shè)備展區(qū)：加工機(jī)械、拌料設(shè)備、裝袋設(shè)備、滅菌設(shè)備、接種設(shè)備、溫控設(shè)備、實(shí)驗(yàn)設(shè)備、檢測設(shè)備等;五是菌需物資展區(qū)：栽培原料、栽培輔料、塑料筒袋、遮陰材料、塑料薄膜、工藝品等;六是循環(huán)經(jīng)濟(jì)展區(qū)：展示食用菌循環(huán)經(jīng)濟(jì)先進(jìn)技術(shù)、產(chǎn)品、設(shè)備和配套服務(wù)系列。

六是參觀考察齊河縣食用菌產(chǎn)業(yè)。本次大會(huì)將組織業(yè)內(nèi)同仁參觀考察齊河縣精品食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)，為齊河食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策。

七是國際對話與項(xiàng)目對接的平臺(tái)。來自國際蘑菇學(xué)會(huì)的專家將帶來新的信息;先進(jìn)實(shí)用技術(shù)研討推介會(huì)暨技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目洽談會(huì)將邀請ISMS的專家，全國最具影響力的企業(yè)家、專家、學(xué)者到大會(huì)交流;中國食用菌行業(yè)內(nèi)最高精尖的技術(shù)也將極盡展示。