王儒林書記在呂梁市調研時的講話摘要
要適應經濟“新常態(tài)”，調結構、轉方式，提高呂梁科學發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的能力。過去十多年來，呂梁在全省可以說發(fā)展最快、增速第一?，F(xiàn)在呢，呂梁的經濟下滑在全省也是最快的，全市虧損企業(yè)不斷增加，截至2014年8月底，規(guī)模以上虧損企業(yè)271戶，占全市規(guī)模以上企業(yè)的48.9%，其中煤炭企業(yè)163戶、焦炭企業(yè)24戶，企業(yè)虧損總額達到61.4億元，規(guī)模以上停產企業(yè)117戶，其中煤炭相關企業(yè)92戶，占停產企業(yè)的78.6%。呂梁煤炭資源富集，是優(yōu)勢。但是現(xiàn)在看來，隨著煤炭市場低迷、價格持續(xù)下跌，煤炭企業(yè)甚至連生存都面臨著困難。
呂梁是煤炭大市，當前煤炭市場不景氣，王儒林書記呂梁調研時強調：要適應經濟“新常態(tài)”，調結構、轉方式，提高呂梁科學發(fā)展的能力。
王儒林書記調研后，山西山寶食用菌生物有限公司成了呂梁市煤焦型企業(yè)轉產的標桿企業(yè)，昔日的“煤老大”如今是“菌老大”，不僅是省內最大的食用菌種植企業(yè)，也是國內最大的集種植、加工于一體的全產業(yè)鏈企業(yè)。
食用菌種植已達1400萬棒
從上世紀90年代開始，依托豐厚地下資源優(yōu)勢，呂梁實現(xiàn)了由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代工業(yè)快速崛起的跨越，其中孝義、汾陽等地發(fā)展尤為引人注目。由于靠煤炭采掘為主的簡單線性發(fā)展模式，使生態(tài)破壞、環(huán)境污染、產業(yè)結構單一、城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展不協(xié)調、村企村礦矛盾突出，與農民增收致富關聯(lián)度不大，反而制約了呂梁全面、協(xié)調、可持續(xù)發(fā)展。
要讓呂梁革命老區(qū)農民收入增加，就需改變一煤獨大局面。2012年，呂梁市提出“8+2”農業(yè)產業(yè)化振興三年計劃：立足當?shù)貍鹘y(tǒng)農業(yè)生產基礎，瞄準綠色有機生態(tài)農產品生產目標，對核桃、紅棗、土豆、小雜糧、食用菌、林下經濟、大棚蔬菜、畜牧養(yǎng)殖八大產業(yè)進行重點培育，抓好市場建設和龍頭企業(yè)建設兩個關鍵環(huán)節(jié)。
3年過后，呂梁“8+2”農業(yè)產業(yè)化效果日趨顯現(xiàn)。截至2014年底，呂梁市僅食用菌種植已達1400萬棒。
說到種蘑菇，45歲的楊復炎說，與自己以往從事的行業(yè)“八竿子打不著”。多年來，他一直在孝義市區(qū)做音響器材生意，掙錢后，就尋找新的投資項目。隨著當?shù)卣邔鹘y(tǒng)農業(yè)產業(yè)的傾斜，他瞄準了食用菌種植。
雙孢菇的市場批發(fā)價是4元/斤，每季產量達30萬斤，銷售收入120萬元。楊復炎的雙孢菇之所以能打入外省市場，就是沾了“溫度”的光。“春秋兩季，正是南方省份溫度高的季節(jié)，不適宜雙孢菇生長。”楊復炎說：“北方種植雙孢菇正好對南方的市場空當進行了補充，也能賣出較好的價錢。”秋季收雙孢菇的兩個月，前來昇達打工的附近村民，就有五六十人。
相對于楊復炎來說，孝義市金菇食用菌專業(yè)合作社每年收獲的150余萬斤的平菇，則是銷往周邊地區(qū)。
45歲的馬思偉是孝義市振興街道辦事處辛安村村民，也是金菇合作社的當家人。2003年，他在村邊建起4座蘑菇塑料大棚，“當時規(guī)模不到3萬棒，就是小打小鬧。”
辛安村人口1400多人，人均6分地。由于耕種傳統(tǒng)農作物效益不高，馬思偉就動起了腦子。2010年，他與其他4戶村民組成合作社，通過土地流轉形式，陸續(xù)建起募股大棚。2013年，隨著當?shù)卣叩某雠_，合作社的蘑菇大棚數(shù)量達到54座。
新蘑菇大棚并非理論上的全運轉，每年是一半大棚生產，另一半大棚曬棚。每座大棚能放菌棒1萬多棒。一年到頭大棚能產平菇150多萬斤。遇到摘蘑菇的繁忙季節(jié)，合作社要用十幾個人，這些臨時工人月工資在1800元-3800元之間。
金菇合作社種的平菇，“主要銷往平遙、臨汾等地，合作社5戶社員平均能掙十幾萬元吧!”馬思偉說，每逢蘑菇收獲季節(jié)，前來收購蘑菇的商販很多。
范樹仁說，目前孝義全市食用菌規(guī)模達150萬棒。“類似金菇合作社規(guī)模達10萬棒以上、大棚超過十座的合作社，在振興街道辦事處有四五家，涉及農戶達四五十戶，平菇年產量占全市銷售量的2/3。”除振興外，高陽、兌鎮(zhèn)兩鎮(zhèn)也是產蘑菇較為集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
為提高菇農種植食用菌的熱情，當?shù)卣疄榉N植戶每棒提供0.5元的補助。
