進(jìn)入21世紀(jì)以來，以世界衛(wèi)生組織為首的國(guó)際健康組織提出“一葷、一素、一菌”的健康新理念，提升了食用菌在人類健康飲食產(chǎn)業(yè)中的地位。近年來，國(guó)家發(fā)布的一系列擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)的政策，以及人們對(duì)于食品安全、健康、環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng)，為食用菌研發(fā)和生產(chǎn)行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了新的發(fā)展機(jī)遇。在此背景下，主要從事杏鮑菇、有機(jī)肥研發(fā)生產(chǎn)銷售的澳坤生物(831836)日前在股轉(zhuǎn)系統(tǒng)披露公開轉(zhuǎn)讓說明書，為國(guó)內(nèi)首家登陸新三板的杏鮑菇生產(chǎn)企業(yè)。

澳坤生物的核心技術(shù)主要包括杏鮑菇及有機(jī)肥的制備方法以及與其相關(guān)的其他技術(shù)、設(shè)備的制備方法等。2012年、2013年、2014年1-6月，公司營(yíng)業(yè)收入分別為5707萬元、8951萬元、3565萬元，凈利潤(rùn)分別為2218萬元、3097萬元、539萬元。

澳坤生物的杏鮑菇及有機(jī)肥業(yè)務(wù)，是國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵(lì)發(fā)展項(xiàng)目。新三板論壇注意到，2008年開始公司主要從事杏鮑菇的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，自2012年起進(jìn)行有機(jī)肥的研制與生產(chǎn)。2012年度、2013年度、2014年1-6月杏鮑菇養(yǎng)殖的收入占營(yíng)業(yè)收入的比例分別為76%、67%、78%，是公司收入的主要來源。

澳坤生物杏鮑菇產(chǎn)品主要銷往太原、鄭州、西安三個(gè)地區(qū)，有機(jī)肥主要供應(yīng)吉縣及其他公司周邊區(qū)域。公司對(duì)華北地區(qū)的銷售收入占總體營(yíng)業(yè)收入的比例最大，2012年度、2013年度、2014年1-6月分別為62%、70%、72%，并且隨著有機(jī)肥收入的逐年增加，該比例亦隨之呈上升趨勢(shì)。

綜合毛利率遠(yuǎn)超同行

資料顯示，截止2013年底，全國(guó)食用菌工廠化企業(yè)日產(chǎn)量在100噸及以上的有4家，分別為上海雪榕生物科技有限公司、如意情集團(tuán)股份有限公司、天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司、廣東星河生物科技股份有限公司。澳坤生物食用菌日產(chǎn)能可以達(dá)到50噸，生產(chǎn)規(guī)模位居行業(yè)前列，在全國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)的企業(yè)中，公司食用菌產(chǎn)量也名列前茅。

澳坤生物綜合毛利率與同行業(yè)上市公司(擬上市公司)對(duì)比

從綜合毛利率水平看，公司2012年度、2013年度、2014年1-6月綜合毛利率分別為53.71%、51.39%、及37.47%，公司綜合毛利率水平高于同行業(yè)上市(擬上市)公司。新三板經(jīng)過梳理發(fā)現(xiàn)，造成這一現(xiàn)象主要是是由產(chǎn)品差異造成的，公司主要產(chǎn)品包括杏鮑菇、有機(jī)肥料，星河生物主要產(chǎn)品包括金針菇、真姬菇，雪榕生物主要產(chǎn)品包括金針菇、真姬菇，天水眾興主要產(chǎn)品為金針菇。

進(jìn)一步比較發(fā)現(xiàn)，2012年度、2013年度澳坤生物杏鮑菇的毛利率分別為52.64%、48.99%，與其他三家公司相比仍處于較高水平，主要是因?yàn)樾吁U菇屬于珍稀食用菌類，與金針菇相比工廠化日產(chǎn)量相對(duì)較低，規(guī)?；a(chǎn)企業(yè)相對(duì)較少，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)程度相對(duì)較輕，因此有著更高的利潤(rùn)空間，而且公司地處山西省臨汾市，杏鮑菇生產(chǎn)原料主要來源于附近的農(nóng)戶，原材料采購(gòu)成本相對(duì)較低，同時(shí)人力成本也相對(duì)較低，從而使得公司杏鮑菇產(chǎn)品的毛利率高于其他三家公司的平均水平。