胡玉，是大羅鎮(zhèn)東旺村考入內(nèi)蒙古通遼畜牧學(xué)院的女大學(xué)生。四年的食用菌專業(yè)學(xué)成后，胡玉也像許多同學(xué)一樣，在蔬菜種植企業(yè)做專業(yè)技術(shù)員，收入較為可觀?？?年后她突然覺(jué)得，家鄉(xiāng)大羅鎮(zhèn)山水秀美、生態(tài)環(huán)境很好，非常適宜發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，于是胡玉回到了家鄉(xiāng)東旺村，利用所學(xué)的食用菌制菌技術(shù)和成熟經(jīng)驗(yàn)發(fā)展起了木耳產(chǎn)業(yè)，10年的時(shí)間，胡玉帶領(lǐng)著鄉(xiāng)親們將木耳產(chǎn)業(yè)辦得 紅紅火火。

日前記者來(lái)到胡玉和愛(ài)人領(lǐng)辦的禾玉木耳種植專業(yè)合作社，夫妻倆正帶領(lǐng)著社員們預(yù)熱菌室、提溫原料、篩選菌種，為第二天的接菌---罐裝菌袋兒做準(zhǔn)備。

胡玉和愛(ài)人杜友的孩子已經(jīng)6歲了，木耳產(chǎn)業(yè)的可觀收入讓一家人過(guò)著富足、溫馨的生活。胡玉精心制作的菌種，保證了木耳的成活率和品質(zhì)，更加保證了耳農(nóng)的收入。隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，胡玉和社員們的種植模式也在進(jìn)行著調(diào)整和改變，除了制菌技術(shù)是最先進(jìn)的之外，胡玉今年選育的“黑山”菌種也是目前市場(chǎng)上最受歡迎且價(jià)格最高的的木耳品種。對(duì)于大家收入的再提高，胡玉很有信心。

胡玉的木耳產(chǎn)業(yè)越做越大，原有7000平方米的場(chǎng)區(qū)已經(jīng)無(wú)法滿足生產(chǎn)需要。為了扶持、壯大合作社的發(fā)展，大羅鎮(zhèn)黨委政府為胡玉協(xié)調(diào)解決了2萬(wàn)平方米的生產(chǎn)用地，并接入了自來(lái)水，確保了產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。胡玉在充滿感激的同時(shí)，也充滿了干勁兒，打算提升黑木耳的產(chǎn)品檔次，增加產(chǎn)值。

木耳生產(chǎn)從制菌、管理到收獲，需要很多的用工，胡玉的木耳產(chǎn)業(yè)在給農(nóng)民帶來(lái)可觀收入的同時(shí)，也讓周邊村屯的農(nóng)民在此務(wù)工增加了收入。