日前,市委組織部、市科技局從江蘇省農科院、自治區(qū)農科院、自治區(qū)高原生物研究所、西藏澤西生物科技有限公司選聘了5名食用菌專家,以專題講座、實地指導、座談交流、校地合作等方式,扎實開展了“凈土健康產業(yè)食用菌專家下基層”服務活動。
舉辦專題講座提升知識水平
食用菌專家圍繞有機農業(yè)與有機食品、平菇姬菇栽培及病蟲害綜合防控技術、西藏食用菌資源分布與馴化前景、食用菌馴化過程中的鑒定技術、金針菇工廠化生產拉薩實踐總結五個方面的內容,為60余名基層食用菌種植技術人員開展了專題講座,向他們普及了與食用菌有關的知識技能,強化了食用菌產業(yè)要集約化、規(guī)范化、科學化發(fā)展的理念。
深入基層一線進行現(xiàn)場指導
食用菌專家先后深入曲水縣聶當鄉(xiāng)食用菌生產基地、堆龍德慶縣古榮鄉(xiāng)食用菌生產點、林周縣邊角林鄉(xiāng)現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)、達孜縣桑珠林村食用菌種植基地等,實地走訪生產車間和大棚70多個,對生產環(huán)境、菌袋污染、菌棒出菇、銷售模式、常壓滅菌等問題進行了現(xiàn)場指導,對發(fā)菌、溫控、光控、保溫等技術進行了全面講解,幫助菇農解決了菌種活性弱、發(fā)菌慢等棘手問題;對部分病菌污染嚴重的問題,江蘇農科院專家已取樣帶回江蘇研究;對因生產參數(shù)不準確造成杏鮑菇產量受損的問題,西藏農科院蔬菜所將無償提供工廠化標準生產參數(shù)。幾位專家還與基層技術人員互留了聯(lián)系方式,通過電話、微信等方式建立了交流互動的“直通車”。
召開座談會議征求產業(yè)發(fā)展意見
活動中,市科技局組織專家召開了食用菌產業(yè)發(fā)展座談會,聽取專家對拉薩食用菌產業(yè)發(fā)展的意見建議。
5名專家建議構建“基地+農戶”與散戶并存的產業(yè)布局,加大生產示范點建設、菌種生產操作人員培訓、產品地理標志申請、品牌建設、政策支持力度,努力形成產業(yè)優(yōu)勢。
開展咨詢論證促成項目落地
市科技局專門組織專家開展了項目咨詢論證工作,目前,經(jīng)專家論證的黃蘑菇半人工促繁培育技術研究、食用菌產業(yè)發(fā)展科技支撐體系建設研究兩個項目均已列入2014年第二期科技計劃,總投資達40萬元,通過項目實施,將建立西藏第一個黃蘑菇基礎數(shù)據(jù)庫、繪制西藏第一張黃蘑菇資源分布圖,并形成黃蘑菇半人工繁育技術體系,專家們也將全程參與項目實施。
加強交流合作構建后發(fā)優(yōu)勢
經(jīng)過食用菌專家的協(xié)調,市科技局率團赴杭州參加了國家食用菌產業(yè)技術體系雙孢菇技術交流會,向國內頂級專家學習了雙孢菇發(fā)酵隧道設計、循環(huán)栽培模式、即食休閑旅游產品開發(fā)等知識與技術,參觀了浙江省平湖市園藝場雙孢菇試驗示范基地,進一步拓寬了食用菌產業(yè)發(fā)展的思路。為進一步深化“食用菌種植專家下基層服務活動”成果,市科技局與江南大學食品學院、紡織學院達成了食用菌產品開發(fā)合作意向,借助高校強大的科研優(yōu)勢,為拉薩食用菌產業(yè)健康有序發(fā)展提供智力保障。