冬蟲夏草：10年價(jià)格漲了約30倍

“呦!這些劫匪真的跟蟲草杠上了!”近年來多次發(fā)生蟲草盜搶案件引起了許多市民以及網(wǎng)友的熱議。不少網(wǎng)友表示正是因?yàn)橄x草堪比黃金的價(jià)格，才導(dǎo)致劫匪萌生邪念。

蟲草價(jià)格到底有多高?近日，筆者走訪西安市場(chǎng)多家藥店，高規(guī)格的蟲草價(jià)格已高達(dá)900元每克。據(jù)了解，近十年間蟲草價(jià)格漲了約30倍。筆者在一家藥店看到，蟲草價(jià)格從每克300余元到每克800余元不等，最貴一款賣到868元/克。另外一家藥店批發(fā)部相關(guān)工作人員告訴筆者，1000頭/斤規(guī)格的蟲草已經(jīng)從之前的600元/克漲到現(xiàn)在的900元/克。也就是說，蟲草已賣至近90萬元一公斤。“今年蟲草又漲30%。”從事了30多年蟲草生意的劉先生介紹說。

劉先生大半輩子都在做蟲草生意。上世紀(jì)80年代，他就到阿壩進(jìn)山挖蟲草。“1983年時(shí)，才幾分錢一頭;1984年漲到1角;1985年2角;一年一角地漲。”他挖了六年蟲草，從1983年到1989年，價(jià)格并不高。而后，蟲草價(jià)格便如坐上了火箭，一年一年步步往上沖，“從2003年后，蟲草價(jià)格就如跳臺(tái)階一樣往上跳。”

一家藥店工作人員介紹，蟲草價(jià)格最近幾年逐年上漲，她回憶說：“6年前，我們這賣得最好的蟲草是198元/克，而現(xiàn)在，同樣品質(zhì)的蟲草價(jià)格在店內(nèi)將近1000元/克。”

價(jià)格亂象：流通環(huán)節(jié)層層加碼

蟲草價(jià)格為何如此高昂?據(jù)了解，蟲草由于對(duì)生存環(huán)境有著特殊要求，目前僅在西藏、青海、新疆、甘肅、四川、云南等省區(qū)的部分地域可以生長(zhǎng)，產(chǎn)量十分稀少。

最近幾年，隨著蟲草越來越稀缺，越來越多的外地人開始覬覦蟲草產(chǎn)業(yè)鏈的最上端。

包下一座草山，雇用當(dāng)?shù)厝送谙x草。“往往挖一公斤蟲草的人力成本就超過3萬元，而且人工費(fèi)一直在上漲!”青海一家從事蟲草貿(mào)易公司負(fù)責(zé)人云先生稱，他們公司所收購的蟲草，可以每公斤加價(jià)上萬元出售。而這，已經(jīng)是蟲草流通行業(yè)的“最低加價(jià)”。

此外，流通環(huán)節(jié)的層層加價(jià)也是蟲草價(jià)格高昂的原因之一。“蟲草從挖蟲草的人手中到市場(chǎng)上，要倒手十來次。”每一次價(jià)格都有上浮，終端價(jià)格自然被推高了。云先生還透露，蟲草價(jià)格近幾年逐年高漲，特別是在終端零售環(huán)節(jié)，由于加入了高昂的租金成本、人工費(fèi)用，蟲草價(jià)格偏離了其本身的價(jià)格。“蟲草行一般在市中心繁華地段，且都包裝精美，而這些都是算在成本里的。”他告訴筆者，個(gè)別商家把品相不高的蟲草“包裝”、“化妝”成優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品后，價(jià)格能抬升好幾倍甚至幾十倍，這已成行業(yè)內(nèi)公開的秘密。