近日，位于華安縣沙建鎮(zhèn)官古村的臺資企業(yè)中延菌菇業(yè)食用菌培養(yǎng)房內(nèi)，數(shù)輛叉車在立體倉庫和培養(yǎng)房之間來回忙碌，該公司引進臺灣地區(qū)先進生產(chǎn)技術(shù)，日產(chǎn)杏鮑菇22噸。

據(jù)了解，該項目由臺資企業(yè)福建中延菌菇業(yè)有限公司投建，是華安縣設(shè)施農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)，總投資5000萬元。公司實行工廠化生產(chǎn)模式，項目引進臺灣自動化設(shè)備，拌料、裝瓶、打洞、封蓋、殺菌、接種等生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部實現(xiàn)自動化，菌包的優(yōu)良率達到99.5%，產(chǎn)品銷往香港、澳門、北京、上海及周邊城市。目前，已建成培養(yǎng)房4萬平方米，全部投產(chǎn)后，年可創(chuàng)產(chǎn)值5000多萬元，解決農(nóng)村勞動力近300人。