12月8日,記者從市場(chǎng)上了解到,蘑菇的價(jià)格普遍較高:平菇零售價(jià)格為4.5元左右/斤,市場(chǎng)批發(fā)價(jià)約為3元/斤,身價(jià)直逼各類香菇,而這個(gè)價(jià)格已經(jīng)持續(xù)了一段時(shí)間了。
蘑菇如此“高姿態(tài)”,到底是吃還是不吃?對(duì)此,市民抱有不同看法。
“現(xiàn)在蘑菇太貴了,每次只能少買一點(diǎn),或者等晚上超市打折了再來(lái)買。”某超市里一位顧客這樣說(shuō)道。
市民傅小姐對(duì)蘑菇則可謂情有獨(dú)鐘,平菇、金針菇、杏鮑菇……每次逛超市總要買一些蘑菇回去。“現(xiàn)在蘑菇雖然有點(diǎn)貴,但該吃的還是要吃的,冬天天冷,蘑菇可以涮火鍋、煮面條,還可以炒肉片、燉雞,少放一點(diǎn)就是了,不會(huì)因?yàn)閮r(jià)格原因就委屈自己的嘴和胃。”傅小姐開(kāi)玩笑地說(shuō)道。
蘑菇的身價(jià)為何這么高?據(jù)市區(qū)渤海八路一處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的菜商王先生分析,主要和氣溫下降有關(guān)。冬季天寒,蔬菜大棚需要生爐子升溫,這就增加了種植成本,價(jià)格自然居高不下。隨著春節(jié)臨近,價(jià)格可能還會(huì)略有上漲,但上漲空間不大。