日前，張集鎮(zhèn)召開專題會議，就禁止銷售使用工業(yè)石蠟用于生產(chǎn)香菇做了具體安排部署，印發(fā)《關(guān)于香菇安全生產(chǎn)致菇農(nóng)的一封信》，香菇經(jīng)銷商在會上簽訂了關(guān)于嚴(yán)禁收購蠟封香菇、保障香菇產(chǎn)品質(zhì)量安全的自律公約。

張集鎮(zhèn)香菇生產(chǎn)從無到有，實(shí)現(xiàn)了從野生采摘到人工栽培、從農(nóng)民食用到出口創(chuàng)匯的轉(zhuǎn)變，通過推動食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，先后注冊認(rèn)證了4個綠色食品，年出口香菇達(dá)到6000萬美元，食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到20億元。近期，在周邊縣市出現(xiàn)用工藝石蠟封袋生產(chǎn)香菇的現(xiàn)象，影響市場銷售和出口創(chuàng)匯。

為保護(hù)消費(fèi)者的利益和出口創(chuàng)匯業(yè)務(wù)，維護(hù)菇農(nóng)的根本利益，推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，該鎮(zhèn)嚴(yán)禁菇農(nóng)使用工業(yè)石蠟浸棒生產(chǎn)香菇，嚴(yán)禁從事食用菌原輔料經(jīng)銷的單位或個人向菇農(nóng)銷售工業(yè)石蠟用于香菇生產(chǎn)，嚴(yán)禁經(jīng)營單位或個人收購、販運(yùn)、銷售“工業(yè)蠟菇”，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，予以沒收并集中銷毀。

該鎮(zhèn)采取果斷措施禁止生產(chǎn)打蠟香菇，以抓過程監(jiān)管、抓銷售環(huán)節(jié)、抓新技術(shù)推廣等多措并舉，從源頭消除香菇產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。據(jù)悉，全鎮(zhèn)印發(fā)《致菇農(nóng)的一封信》4500份、簽訂自律公約12份、刷寫標(biāo)語218副，查扣“工業(yè)蠟菇”125公斤。(王運(yùn)華)