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臺(tái)灣食藥用菌生物科技保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)專欄(2014年第1期)

蘑菇工廠化生產(chǎn)實(shí)例解析(楊國(guó)良，2014年第1期)

圖解歐洲雙孢蘑菇栽培(連載)(黃毅，2013年第5、6期，2014年第3、4期)

中國(guó)香菇工廠化栽培的現(xiàn)狀及發(fā)展前景(黃毅，2014年第5期)

愛爾蘭雙孢蘑菇袋式栽培設(shè)施(鄭永德 黃毅，2014年第6期)

論制約我國(guó)雙孢蘑菇工廠化生產(chǎn)發(fā)展的因素和對(duì)策(鐘孟義，2013年第3期)

工廠化杏鮑菇栽培出菇階段常見問題分析(黃毅,2013年第4期)

富邦雙孢蘑菇周年化栽培模式的配套技術(shù)(劉順根，2013年第6期)

食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理若干問題探析(連載)(黃毅，2012年第5、6期)

銀耳生物學(xué)特性及栽培技術(shù)(連載)(丁湖廣，2012年第5期至2013年第5期)

我國(guó)杏鮑菇工廠化栽培技術(shù)問答——第五屆中國(guó)蘑菇節(jié)杏鮑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議報(bào)告(本刊編輯部，2012年第1期)

圖解杏鮑菇的特性與栽培(連載)(黃毅， 2011年第3～5期，2012年1～4期)

日本食用菌工廠化栽培技術(shù)(譯文、連載)(木村榮一， 2011年第1期至第4期)

臺(tái)灣地區(qū)的菇蕈產(chǎn)業(yè)專欄(2011年第1期)

雙孢蘑菇栽培技術(shù)講座(連載)(蔡為明， 2009年第6期至2010年第3期)

中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)面臨新的形勢(shì)——關(guān)于韓國(guó)食用菌考察的啟示(吳其耀 劉自強(qiáng)，2009年第6期)