據(jù)悉，上海志勇食用菌種植專業(yè)合作社努力創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù)，目前正在嘗試?yán)霉S化金針菇廢棄料來種植蘑菇。日前，上海市和浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的食用菌專家們來到了該合作社的食用菌基地進(jìn)行考察。專家們認(rèn)真查看基地食用菌栽培情況后，充分肯定了基地利用工廠化金針菇廢棄料種植蘑菇的嘗試。同時對蘑菇生產(chǎn)過程中培養(yǎng)料選擇和處理技術(shù)進(jìn)行了交流討論，并初步形成了經(jīng)濟(jì)效益較高的蘑菇培養(yǎng)料配置方案。

利用工廠化食用菌生產(chǎn)廢料來種植蘑菇，既能有效解決蘑菇生產(chǎn)中培養(yǎng)料成本高的難題，又提高蘑菇生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展，該項技術(shù)穩(wěn)定后極具推廣價值。