冬季，到了滋補的季節(jié)，最近，很多人開始吃起冬蟲夏草。不可否認(rèn)，冬蟲夏草是好東西，但是，最近有一種新吃法引來了爭議：含著吃。更有業(yè)內(nèi)人士稱，市場上50%冬蟲夏草含片都是假的。那么，冬蟲夏草真的更適合含著吃?含著吃會有一些什么風(fēng)險?昨天，記者展開了采訪。

冬蟲夏草含著吃引爭議

冬蟲夏草含著吃!最近，一種新的吃法在各種廣告上出現(xiàn)，這樣的“口號”和“理念”遭到業(yè)內(nèi)人士的爭議，更有甚者，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，如此一來，造就混亂的市場，青海蟲草協(xié)會秘書長趙錦文表示，現(xiàn)在有50%打著冬蟲夏草含片名義的產(chǎn)品都不是真正的冬蟲夏草含片。

11月25日，青海省玉樹藏族自治州三江源藥業(yè)有限公司董事長扎西才吉通過自己實名認(rèn)證的微博，指名道姓向極草張雪峰稱：“只能含著吃，這既不尊重中醫(yī)藥辨證施治、因人而異的服用方式，更是完全罔顧冬蟲夏草道地與否決定效果的根本問題，這是將企業(yè)利益凌駕在整個行業(yè)利益、消費者利益之上，對整個冬蟲夏草行業(yè)都是一種傷害。”

市場上有不少假蟲草

南京市民孫大爺最近拿著號稱來自大西北商販賣給他的冬蟲夏草來到江蘇省中醫(yī)院，他想請醫(yī)生給他看看是不是真藥。每年到天氣轉(zhuǎn)涼的秋冬季節(jié)，膏方開始走俏，冬蟲夏草的假冒問題就特別嚴(yán)重。江蘇省中醫(yī)院藥學(xué)部主任中藥師朱育鳳告訴記者，很多中老年人圖便宜，花了幾百甚至幾千元買的冬蟲夏草，其實都是假貨。