近年來，康縣把發(fā)展特色農(nóng)業(yè)作為促進農(nóng)民增收的著力點，立足生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟，擴大食用菌袋料栽培規(guī)模，全力做強食用菌產(chǎn)業(yè)。目前，全縣各類食(藥)用菌年產(chǎn)量達到1000噸，總產(chǎn)值達1.03億元。

據(jù)統(tǒng)計，全縣18個適宜食用菌栽培鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，已有2萬戶8萬人從事黑木耳、香菇、天麻、平菇、猴頭等食用菌栽培，袋料栽培超過100萬袋。擁有各類食用菌生產(chǎn)加工廠15家，注冊食用菌商品商標15個，商品條碼45個，申報專利11項。“康縣黑木耳”在首屆“中國絲綢之路節(jié)”科技成果展示交易會上榮獲金獎，并被命名為“全國黑木耳之鄉(xiāng)”。