守著聚寶盆,種不出金疙瘩,庫(kù)車天山國(guó)有林管理局轉(zhuǎn)變工作思路,利用冬閑時(shí)間,將林場(chǎng)野生菌進(jìn)行人工馴化,滿足市場(chǎng)需求的同時(shí)也增加了職工收入。
庫(kù)車天山國(guó)有林場(chǎng)森林資源豐富,已知珍貴野生菌達(dá)20多種,但之前只能是職工和游客撿一些用來食用,沒有形式很好的經(jīng)濟(jì)效益。今年冬天,經(jīng)局里研究決定,與來自山東臨沂的野生菌種植農(nóng)藝師類延奎合作,進(jìn)行野生菌的人工馴化,為林場(chǎng)發(fā)展開辟新思路。
近日,在庫(kù)車縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的野生菌菌種培育室,來自天山國(guó)有林場(chǎng)的職工周倩倩正在老師的指導(dǎo)下,在無菌環(huán)境下將野生菌的菌絲培育成菌種。
庫(kù)車天山國(guó)有林管理局職工周倩倩告訴記者:跟著老師學(xué)會(huì)把野生蘑菇進(jìn)行馴化,制成菌種,然后進(jìn)行大量的栽培,再擴(kuò)大。如果實(shí)驗(yàn)成功的話就可以在山上進(jìn)行再次的實(shí)驗(yàn),仿野生栽培,不但可以給我們個(gè)人增強(qiáng)一門生存的技能,還可以增加我們林場(chǎng)的收入,給我們所以員工可以帶來經(jīng)濟(jì)效益。
在老師的精心指導(dǎo)下,周倩倩和6位同事通過一個(gè)月的培訓(xùn),掌握將野生菌菌絲制成菌種,然后進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)液培植,等到來年春天,將這些菌種放到天山林場(chǎng)進(jìn)行仿野生栽培,大量繁殖,形成規(guī)模化生產(chǎn)。
庫(kù)車縣野生菌人工馴化農(nóng)藝師類延奎介紹:野生菌種馴化,就是把天山野生的菌然后做成菌種,然后人工養(yǎng)殖,就是把自然優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),然后向社會(huì)推廣,形成一個(gè)產(chǎn)業(yè),給社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)的食用菌,這樣價(jià)格就降下來了,野生菌價(jià)格很高數(shù)量很少,咱們?nèi)斯ゑZ化之后,價(jià)格降下來,數(shù)量很多,給社會(huì)提供大量?jī)?yōu)質(zhì)的食用菌,然后價(jià)格就降低了,這樣很多人就產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。
庫(kù)車天山國(guó)有林管理局職工多是單職工家庭,收入低,工作環(huán)境艱苦,部分護(hù)林員工作不安心,通過野生菌的馴化,一方面增強(qiáng)了職工“以站為家”的思想,把“冬閑”變成“冬忙”,提高職工收入,同時(shí)為市場(chǎng)提供大量珍貴野生菌,普通老百姓也能享受到珍惜野味。
庫(kù)車天山國(guó)有林管理局辦公室主任胥玲說:我們天山林場(chǎng)森林資源非常豐富,但是一直沒有得到很好的開發(fā)利用,我們把野生食用菌進(jìn)行開發(fā),這個(gè)合作項(xiàng)目成功以后,一方面可以滿足庫(kù)車市場(chǎng)需求,另一方面能解決我們單位職工冬季的經(jīng)濟(jì)收入。