今年,吳家塘莊壇香菇獲得大豐收。全村種植香菇近百萬袋,同比增長20%左右;鮮菇產(chǎn)量超過100萬公斤,同比增長30%左右。
莊壇村市我市香菇種植大村,但一直存在菇農(nóng)科學(xué)管理知識(shí)缺乏、銷售渠道有限等問題。該村于2013年8月成立了香菇產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)。一年多來,在協(xié)會(huì)的努力下,村里的香菇種植走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路,增產(chǎn)效果明顯。
協(xié)會(huì)通過組織科技下鄉(xiāng),技術(shù)培訓(xùn),發(fā)放種植手冊等方式全面提升菇農(nóng)種植技術(shù),使菇農(nóng)的香菇種植標(biāo)準(zhǔn)化,處理病害更自如;通過配合食用菌管理部門對全市菌種廠進(jìn)行檢查,特別對香菇菌種樣品進(jìn)行質(zhì)量鑒定,并提醒菇農(nóng)與制種廠家簽訂質(zhì)量保證合同,認(rèn)證購種,維護(hù)了廣大菇農(nóng)的權(quán)益;定期向菇農(nóng)發(fā)布香菇市場動(dòng)態(tài)行情,并幫助聯(lián)系超市、批發(fā)商、散戶等市場需求端,保障香菇銷售暢通和價(jià)格優(yōu)勢。
莊壇村支部書記介紹說,今年鮮菇市場批發(fā)價(jià)格在4—10元每公斤,干菇在100—120元不等,每袋存利潤有4—5元,“莊壇香菇”增產(chǎn)又增收。