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    福建:古田猴頭菇新鮮上市 菇農加工忙


    【發(fā)布日期】:2014-11-24  【來源】:新農網(wǎng)
    【核心提示】:據(jù)了解,食用菌產業(yè)是福建古田縣支柱產業(yè),猴頭菇是古田食用菌的主打品種之一,去年全縣猴頭菇(鮮品)總產量為3.1萬噸,產值2.17億元。

    日前,在福建古田縣龍峰境猴頭菇專業(yè)合作社的烘干廠內,工人們正在將今年第一批次采收的猴頭菇烘干后分揀裝袋。據(jù)菇農介紹,猴頭菇一般可采摘三茬,每段菌棒產出一公斤左右。第一批采摘下來的猴頭菇朵型,毛茸,色澤,干度都比較好,而且吃到嘴里口感佳,因此市場賣價也是最好的。

    據(jù)了解,食用菌產業(yè)是福建古田縣支柱產業(yè),猴頭菇是古田食用菌的主打品種之一,去年全縣猴頭菇(鮮品)總產量為3.1萬噸,產值2.17億元。

     
     
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