21日，當(dāng)國家主席習(xí)近平開始對斐濟進行國事訪問時，在同一座城市——楠迪，一場特殊的結(jié)業(yè)典禮正在舉行。42名當(dāng)?shù)貙W(xué)員興高采烈地從來自福建農(nóng)林大學(xué)的專家們的手里接過畢業(yè)證書，如獲至寶般激動不已。
“菌草技術(shù)可以幫助我們增加收入，提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，許多畜牧業(yè)的農(nóng)戶都十分期待盡快種上菌草。”學(xué)員那坡留尼激動地表示，“一定要把菌草技術(shù)學(xué)好用好。”
斐濟共和國是一個太平洋島國，國家名稱源自湯加語的“島嶼”。由332個島嶼組成，其中106個有人居住。制糖業(yè)、旅游業(yè)和服裝加工業(yè)是國民經(jīng)濟的三大支柱。當(dāng)?shù)貙贌釒ШＱ笮詺夂?，主要產(chǎn)甘蔗、椰子、香蕉等，小麥全靠進口，大米能自給20%，斐政府一直努力發(fā)展多種經(jīng)營。
“這里氣溫偏高，本不適合菌菇生長，”來自福建農(nóng)林大學(xué)的專家、國家菌草工程中心首席科學(xué)家林占熺介紹說，“但我們利用土和水調(diào)溫保濕，攻克了技術(shù)難題，建成并示范3類‘熱帶海島地區(qū)菌草菇出菇模式’。”
這三種適應(yīng)當(dāng)?shù)囟牡男滦湍Ｊ?，即中、高溫型菌?木耳、靈芝)林下套種出菇，低溫型菌菇在低海拔地區(qū)使用冷柜出菇，以及低溫型菌菇(香菇、蘑菇)在高海拔地區(qū)戶外出菇，目前已成功生產(chǎn)出菌草菇，結(jié)束了斐濟不能生產(chǎn)食用菌、藥用菌的歷史。
除了在菌草種植技術(shù)上“授人以漁”，專家組在斐方提供的Legalega研究站已建成了一條日產(chǎn)5000袋(年產(chǎn)100萬袋)菌袋、年產(chǎn)300噸菌草鮮菇的半自動化生產(chǎn)線。能完整地示范菌草種苗培植、菌草種植、菌草粉碎、拌料、裝袋、滅菌、接種、菌絲培養(yǎng)、芒果園套種，催蕾出菇、子實體培養(yǎng)、采收包裝、保鮮冷藏12個生產(chǎn)工序，引進一套菌草飼料生產(chǎn)設(shè)備、示范菌草鮮草收割、粉碎、打包的保藏技術(shù)，將為斐濟解決旱季飼料不足問題，為斐濟農(nóng)村農(nóng)民增加收入開辟一條新途徑。
福建農(nóng)林大學(xué)是地方農(nóng)業(yè)院校中唯一承擔(dān)國家技術(shù)援外工作的單位。中國援助斐濟的菌草技術(shù)示范中心是兩國領(lǐng)導(dǎo)人共同確定、推動的一個中國援助斐濟的合作項目。2009年2月初，時任中央政治局常委、國家副主席習(xí)近平訪問斐濟期間，看到當(dāng)?shù)厥秤镁枨蠛艽?，特向該國領(lǐng)導(dǎo)推薦福建農(nóng)林大學(xué)林占熺教授發(fā)明的菌草技術(shù)。在中國商務(wù)部和駐斐濟大使館的領(lǐng)導(dǎo)下，以林占熺教授為組長的專家組迅速到位，攻克技術(shù)難題，成功生產(chǎn)出菌草菇，結(jié)束了斐濟不能生產(chǎn)食用菌、藥用菌的歷史，得到了斐濟政府和民眾的肯定和歡迎，大量農(nóng)戶向斐濟農(nóng)業(yè)部要求參與項目實施。迄今已在福州為斐濟培養(yǎng)了39名技術(shù)人員和官員，在斐濟舉辦兩次培訓(xùn)班，共計100人受訓(xùn)。
斐濟農(nóng)業(yè)部常務(wù)秘書長羅帕提.利蓋瑞特別感謝福建農(nóng)林大學(xué)，他說，中國專家團隊為斐濟開發(fā)一個新的產(chǎn)業(yè)——菌草產(chǎn)業(yè)，提供了新的產(chǎn)品——菌草菇， 特別是幫助斐濟農(nóng)村地區(qū)的人民，尤其是貧困人口。通過培訓(xùn)，學(xué)員們都了解了這項技術(shù)帶來的好處，不只是增加出口，還能解決我們的糧食安全問題。
福建農(nóng)林大學(xué)黨委書記葉輝玲說，希望通過援斐濟菌草技術(shù)合作項目的實施為斐濟引進菌草產(chǎn)業(yè)，為提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入和生活質(zhì)量做出貢獻。希望這個項目成為兩國人民友誼的橋梁，促進中斐兩國的友好關(guān)系發(fā)展，成為中斐兩國農(nóng)業(yè)合作的典范。
