日前,國家科技部發(fā)布了2014年度國家星火計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)通知,三友(隨州)食品公司承擔(dān)的“食用菌出口產(chǎn)品創(chuàng)制技術(shù)集成及應(yīng)用推廣”項(xiàng)目被列入其中,將獲得科技部100萬元的經(jīng)費(fèi)資助,數(shù)額在全省9個項(xiàng)目中名列榜首。
三友(隨州)食品公司作為隨州市食用菌深加工及出口重點(diǎn)龍頭企業(yè),2013年出口達(dá)到1億美元。為延長產(chǎn)業(yè)鏈,建立可靠的產(chǎn)品品質(zhì)及質(zhì)量安全控制技術(shù)體系,三友公司基于現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),依托湖北省農(nóng)科院技術(shù)支撐,進(jìn)行食用菌超微處理、膜分離純化、有害物質(zhì)快速檢測及質(zhì)量控制、食用菌與特色資源復(fù)配技術(shù)等食用菌出口產(chǎn)品創(chuàng)制技術(shù)集成研發(fā)及應(yīng)用,開發(fā)出系列健康輔助食品、即食型休閑產(chǎn)品,以實(shí)現(xiàn)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高綜合效益,增強(qiáng)市場競爭和市場風(fēng)險抗御能力。該項(xiàng)目的實(shí)施將對提高企業(yè)科技創(chuàng)新能力,做大做強(qiáng)我市食用菌特色產(chǎn)業(yè),鞏固出口大市地位有著積極地示范引領(lǐng)作用。